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山药含有丰富的营养元素，具有很高的营养价值，有些人很喜欢吃山药，那么山药可以天天吃吗？下面一起来看看吧。

山药可以天天吃吗

可以，但是不建议天天吃。

山药含有丰富的人体所需的营养元素，一般人来说是可以每天食用的，但是对于一些大便干燥且便秘的人不太适合每天食用，可以隔段时间再吃。

山药虽好但是也不太建议大家每天食用，俗话说的好“是药三分毒”，不能因为山药有很高的食用价值就每天吃山药，这样搞不好会物极必反。另外山药不能生吃，因为生着的山药中含有对人体不利的毒素，生吃会造成身体不适。

铁棍山药的营养价值

铁棍山药是我们生活中比较常吃的一个种类，含有丰富的淀粉、蛋白质及氨基酸等，而且矿物质的含量也要高于普通的山药。因为还原糖的含量比较低所以在空气中不容易变黄，储存也比较容易，口感比较清甜且软糯，是餐桌上比较常见的一种吃食。

铁棍山药的价格要高于其他山药，主要是因为其产量低价格高外，还有个最大的特点是可以入药使用，使用价值远远高于其他的普通山药，这也就验证了一句“物以稀为贵”，因而铁棍山药也显得尤为珍贵。

吃铁棍山药的好处

1、补气益血

铁棍山药中含有数十种氨基酸及一些微量元素，不急可以健脾胃还有益气补血的功效，常吃对身体很有益处。

2、强身健体

新鲜的铁棍山药中含有丰富的维生素、氨基酸及矿物质，对于人体代谢有很好的预防作用，能提升人体的免疫力，延缓衰老等功效。

3、美容养颜

古书记载山药有美容养颜的功效，对于滋养皮肤有很独特的功效。

4、其他药用价值

山药中含有的一些铜离子和结缔组织对人体的代谢发育有很大的催进作用，对于一些血管系统疾病也有很明显的疗效。长期食用不仅可以明目提高听力，还有延年益寿的功效。

山药有很多的功效，吃了对人体的健康很好，有的人喜欢用山药来熬粥，那么山药和什么一起熬粥好呢？

山药和什么一起熬粥好

山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。

最简单的做法是煮山药莲子粥,莲子、糯米在水里浸泡2小时,山药去皮切小块一起放入锅里,可以加点糖。先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟就可以了。

山药的副作用有哪些

虽然山药性温,但是山药含有雌激素,吃多了,会过度刺激荷尔蒙,引发一些妇科疾病,如子宫内膜增生,甚至会出现月经不调,痛经的症状,影响女性的身体健康和正常的生活工作。

另外山药皮中含有皂角素,其黏液中的植物碱,如果我们在加工过程中,不慎接触到了这些物质,就会出现皮肤痒等过敏反应,所以在食用山药时一定要加小心,千万不要直接与其接触。

山药氧化变黑能吃吗

如果是因为氧化而变色的山药,那么是可以食用的,一般来说,很新鲜的山药是非常容易氧化变黑的,所以在空气中氧化变黑是没有问题的,可以放心的使用,不需要有过多的负担。

如果不想要山药氧化的话,可以取出放在水里泡着,等待去皮之后放在热水里泡,这样就可以防止氧化发黑。

山药豆营养价值丰富，有时候会用来与其他食物一起烹饪食用，那么山药豆不能与什么同吃？吃山药豆有什么好处？

腹泻的人群

山药豆性温，但是山药豆内含有大量的油脂成分，过多食用不易消化，还会使肠道更加的润滑，如果食用山药豆的人群本身脱肛或者有腹泻，就会加重腹泻的情况。

便秘的人群

排便困难本身就是便秘的人群的问题，如果再食用一些山药豆，反而会增加肠道的干燥性，从而加大排便难度，因此不建议便秘的人群食用山药豆。

糖尿病人群少吃

因为山药豆中富含碳水化合物，并且其中含量较高的是淀粉，因此对糖尿病患者来说只建议少量的食用山药豆，避免因多过食用山药豆而导致体内血糖升高，影响身体健康，使身体出现不适。

胃肠道疾病者慎吃

因为一部分胃肠道不好的人们，有可能会服用一些碱性的常备药，例如小苏打片等。山药豆中的淀粉酶会因为这种药物而导致失效，影响肠胃对淀粉的消化和吸收，因此患有胃肠道疾病者在服药时建议尽量避免食用山药豆。

山药豆吃多了有害吗

山药豆不宜多吃。

一般建议4-6粒左右。（200克）

因为山药豆不易被人体所消化，如果一次性过多摄入山药豆，会加重肠胃的负荷，因此建议每天的食用量不超过200克，一次吃4-6个左右就可以，以避免引起人体的肠胃出现不适。

菜山药是我们常见的一种蔬菜一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，那么菜山药有什么好处呢？

预防身体肥胖

菜山药是一种低热量蔬菜，它含有丰富矿物质和微量元素，还有一些粘液蛋白，人们食用以后能吸收丰富营养，但不会吸收过多热量，而它含有的膳食纤维能加快人体内垃圾和毒素代谢，能防止脂肪在身体内郁积，经常食用能减肥瘦身，也能预防肥胖。

缓解更年期综合症

菜山药最适合那些处于更年期的女性使用，因为菜山药中含有类似于雌激素的天然物质，它能维持女性内分泌平衡，可以加快雌激素分泌，它能提高卵巢功能，防止更年期综合症出现，也能让女性更年期出现的不适症状明显减轻。

促进骨骼发育

人们多食用一些菜，山药还能吸收丰富的黏液蛋白和一些天然多糖，更能吸收丰富的微量元素钙，这些物质被人体吸收以后，能促进骨骼发育，而且能让人体内的软骨更具弹性，它能有效增强人类骨骼的韧性与弹性，对维持人类骨骼健康和骨质疏松都有很大的好处。

保护心血管

菜山药对人类的心血管也有明显保护作用，因为菜山药中含有的皂苷，不但能促进人体代谢，还能清理血液中的胆固醇，更能降低血液粘稠度，经常食用可以预防心血管疾病发生。另外菜山药中含有的多糖和皂甙它们能营养心肌也能提高心脏功能，它对人类的心肌缺血和心梗也有明显预防作用。

调理脾胃

人们食用菜山药以后还能吸收大量的淀粉酶和天然酵素还能吸收一些多酚类化合物，这些物质可以修复受损的胃黏膜，并能提高脾胃消化功能，经常食用能补脾健胃促进消化，它对人类的消化不良和脾胃不和都有明显预防作用。

紫山药是山药的一种，因为它的果肉为紫色而得名，这种山药含有大量花青素，滋补功效更加出色，那么紫山药吃了有什么好处？

紫山药能缓解更年期症状

紫山药对女性更年期症状有明显缓解作用，因为紫山药中含有大量的薯蓣皂苷，促进女性雌激素的分泌，调节女性身体机能，特别是进入更年期以后，女性停经出现多种身体不适时，及时食用紫山药，可以让那些不适症状明显缓解。

紫山药能预防肥胖

很多女性进入中年以后，身体就会出现肥胖的症状，让她们烦恼不已，如果平时能多吃一些紫山药，就能有效预防肥胖症状的发生。因为每一百克紫山药中只含有五十千卡的热量，它含有的微量成分还能减少皮下脂肪的堆积，坚持食用可以有效预防肥胖症状的发生。

紫山药能强壮骨骼

紫山药中含有大量的粘液多醣物质，还有一些无机盐，这些成分进入人体以后可以形成骨质，让人体的软骨具有弹性，同时，紫山药还能增强骨骼强度与密度，经常食用能预防骨质疏松的发生。紫山药还能抗氧化，延缓衰老，也能预防三高症状的发生。

紫山药有什么食用禁忌

紫山药虽然对人体有多种好处，但平时食用时也有一些禁忌存在，紫山药不能与甘遂一起吃不然会出现中毒，另外它也能与碱性药物一起吃，不然会让紫山药的营养成分大量流失。

1、成都市担担面，是四川省成都市和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，入味十足。2013年，担担面入

2、选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

1、看情况。 有时候一些桂圆表面的白色粉状物质是保鲜剂水分蒸发后留下的，这时候只要桂圆的外壳完好无伤口，而且桂圆也没有坏的话，是可以吃的，只要将果实外面的白色粉末清洗干净就可以了。

2、还有一种可能是变质了。可能是白色霉菌，这时候就要看桂圆有没有坏掉，外表有无腐烂的痕迹，如果有的话，最好是不要吃。

1，鱿鱼洗净切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。

2，鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀。

3，油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄，捞出待用。

4，锅中留底油，爆香姜蒜，花椒，干辣椒，放入洋葱 鱿鱼丝炒匀，放入盐半勺 ，鸡精半勺，翻炒均匀即可。

网上买回来的木瓜十分便宜，但是到家的时候看起来还是又青又硬的，那木耳又青又硬能放熟吗？

木瓜又青又硬能放熟吗

视情况而定。

木耳是一种热带水果，一般为了方便木耳的运输和保存，会在木耳还只有7-8成熟的时候就摘下来，此时的木耳又青又硬，需要放置一段时间，经过人工催熟，直到木耳成熟之后才能吃，不然吃起来就会又苦又涩。

但如果木耳摘下来的时候成熟度还很低的话，那么即使是经过人工催熟，木瓜也会很难成熟，即使是成熟了，吃起来口感也不是很好。

木瓜要全黄了才能吃吗

并不需要全黄。

对于成熟的木瓜来说，其颜色一般是青黄交接的，而且带有一定的色斑，闻起来也会有一股自然的果香味。

如果木耳的颜色已经全黄了的话，那么就证明木耳已经过熟了，此时的木耳不仅口感会比较软烂，而且还有可能会滋生一些细菌发生变质的情况，所以一般是不建议等到木耳全黄之后再吃的。

没熟的木瓜怎么吃最好

加工成其他食物吃。

没熟的木瓜中含有较多的鞣酸，吃起来口感十分酸涩，一般是不建议直接吃的，不然就有可能会对人体的牙釉质、口腔黏膜等造成较大的刺激，不利于人体的健康。

如果要吃的话，那么建议可以将其经过加工后再吃，比如制作成木瓜丝、木瓜片、木瓜果脯、木瓜汁等，或者也可以用来煲汤、煮粥等。

木瓜丰胸是真的吗

没有很大的效果。

胸部主要是由体内的脂肪组织以及乳腺组织所组成的，其形态主要依赖于人体皮肤组织的牵拉力，而木瓜毕竟是属于一种食物，每次的食用量都十分有限。

而且对于木瓜丰胸这个说法来说也并没有足够的科学依据，所以如果想要靠木耳来丰胸的话，作用是不大的，如果想要丰胸的话，那么建议最好是前往专业的美容医院或者正规的医院美容科室，然后在医生的指导下来进行丰胸手术。

步骤1

准备食材：糯米粉100克、澄面20克、清水80克、白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克。

步骤2

取一部分糯米粉倒入碗中，再混入一部分澄面，加入植物油、白糖，加入清水，用刮刀翻拌均匀，揉成面团。

步骤3

取1/3面团，加入薄荷糖浆，再根据面团的干湿程度加入适量糯米粉，并揉成团。

步骤4

把两个面团分别放入铺有保鲜膜的蒸锅中，用中火蒸15分钟左右。

步骤5

取出两个面团，稍稍放凉，在上下垫上保鲜膜，分别擀成薄片。

步骤6

撕掉两个面团的保鲜膜，薄荷面团铺到白面团上面，并用刀切掉多余部分，铺在保鲜膜上，裹成卷。

步骤7

最后用刀沾水，将面团切成小片。

步骤8

装盘即食。