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现代社会，生活条件变好了，越来越多的人注重养生，癌症预防成了很多人关注的保健要点，那么有什么方法可以有效防癌呢?饮食调理应该是最受关注的，在日常饮食中确实有很多食物可以起到防癌的作用，那么下面来看看吃什么食物防癌?

玉米防癌

玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具还具有抗癌作用，这是因为玉米中含有大量氨基酸，加上玉米中的谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，能使化学致癌物质失去活性吗，因而每天吃上一根玉米对抑制癌症是有显著效果的。

洋葱杀菌抗癌

洋葱含有多种植化物及硫化素，特殊的辛辣味和挥发性油等含硫化物与硒等抗氧化物质，具有很好的杀菌作用，有利于增强免疫力、抗癌、降血脂及促进肠胃蠕动。特别是类黄酮、檞皮素及硫化物，可以帮助肝脏发挥解毒代谢功能，提升免疫力，对抗自由基、抑制癌细胞活性及防止低密度脂蛋白氧化，可预防动脉粥状硬化。

茄子带皮吃防癌

很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是实际上茄子皮的营养保健功效是非常显著的，茄子皮里面含有大量的b族维生素，b族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现，茄子皮抗癌活性最强，其抗癌功效甚至超过了抗癌药物干扰素。

绿色花菜预防消化道癌症

绿花菜含有多种植化素，可阻断及抑制癌细胞生长。花菜除是强抗氧化物和解毒酵素的催化剂，还有保护DNA组织的作用，能提高良性雌激素代谢物的比例，也能起到抗氧化作用，使癌细胞不易形成;此外绿色花菜富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便及代谢有毒废物，因此能够预防大肠癌，直肠癌、胃癌等消化道癌症。

大蒜抑制癌细胞生长

大蒜除了含有3大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含粗纤维、维生素B1、维生素B2、淤硷酸、维生素C及钙、磷、铁、锌、硒、铜、镁和锗等矿物质。生大蒜尝起来有浓厚呛辣味，含有硫化物与挥发油，挥发油具有辣味，所含的蒜素或大蒜辣素有显著抗氧化作用，可以减少人体产生自由基，抑制癌细胞的增殖与生长。

番茄抗氧化防癌

番茄含有类胡萝卜素(含番茄红素)、叶黄素、钾、铁、镁、磷，及维生素等多种营养素。其中，番茄红素有强大的抗氧化作用，与番茄中所含的各种维生素一起作用下，能抑制自由基对细胞染色体基因的伤害。研究发现，多吃番茄可以减少摄护腺癌、胃癌、肠癌、卵巢癌、子宫颈癌、乳癌的发生率。

卷心菜降低乳癌风险

卷心菜含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、有机酸及维生素B2、C、K、U等营养成分，具有改变雌激素代谢，帮助降低罹患乳癌风险的作用，而且卷心菜还含有降低致癌物毒性的异硫氰酸和与有强大的抗氧化力的萝卜硫素等，能有效预防肺癌和食道癌功能。

毛豆封锁致癌酵素

毛豆含有丰富蛋白质以及醣类、膳食纤维、卵磷脂、异黄酮素与钙、铁、磷等，与黄豆一洋，都含有异黄酮化合物，这种植物性雌激素对癌症的诱发因子有抑制作用，还能有效降低冠状动脉心脏病及老年黄斑部病变的风险;另外，毛豆中的蛋白酶抑制剂与植酸，也有封琐致癌酵素及抗氧化的作用。

奇异果预防肺癌

奇异果除了维生素C含量丰富之外，同时还含有蛋白质、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁、铜、磷等营养成分。奇异果所含的黄色素，可在人体内转化为黄体素物质，有助于预防肺癌及摄护腺癌;同时膳食纤维及果胶，能使有害物质加速排出体外，预防大肠癌发生;另外，奇异果还有能保护正常细胞表皮、对抗病毒的丹宁酸，以及能强化细胞抗癌力的多肰等。

春季养肝吃什么，春回大地，阳气升发，蛰伏一冬的身体开始跃跃欲试。中医认为，肝属木，应于春季。肝气的升发如同春季开始发芽、伸展、向上的树木，因此，春季养生重在养肝。有四种食物护肝功效突出，最适宜在春天吃。

韭菜

春季是韭菜最鲜嫩可口的时候，是当下的时令菜。李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，就是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。

而且，韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。韭菜的吃法很多，韭菜炒鸡蛋、韭菜炒猪肉、做成馅包饺子等都是不错的选择。但并不是所有人都适合吃韭菜，口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。

豆苗

清明前后，是吃豆苗的好时节。豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏，而且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。

豆苗口感鲜嫩，易于烹制，操作非常简单。因为草酸含量不高，所以不用切得很碎，甚至可以大段烹制。比较推荐的清淡做法是上汤豆苗，即将豆苗用沸水快速焯熟，再淋上烧开的鸡汤。

小米

包括小米在内的谷物是护肝的佳选，因为它们含有丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素。其中，B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

小米不但可以用来煮粥，还可以和大米一起煮成“二米饭”，也可以和玉米、燕麦等多种谷物搭配食用。

西兰花

西兰花有护肝的特性，其中含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝的特性，春季应该多吃。

这类蔬菜烹饪时的做法多样，但需注意西兰花害怕过度加热，否则活性物质硫代葡萄糖苷被破坏，其防癌效果会大大降低，所以一定要掌握好火候，清蒸后凉拌是非常值得推荐的做法。

步骤1

准备食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、食用油适量。

步骤2

毛豆提前剥壳，放入清水中清洗干净。

步骤3

尖椒切丝。

步骤4

瘦肉切丝。

步骤5

把锅烧热，先不放油，直接把辣椒放进去炒干水分，然后捞出。

步骤6

锅中放入适量的油，把肉丝放入锅中煸炒。

步骤7

炒至变色后把毛豆放入锅中，继续煸炒。

步骤8

调入适量的盐，倒入炒好的辣椒一起翻炒。

步骤9

最后放1勺酱油、1勺老抽，1勺鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

1、细长的蘑菇可能是金针菇、菜树菇、蟹味菇、白玉菇。

2、金针菇：金针菇子实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性；菌盖呈球形或扁半球形，直径1.5-7cm，菌盖表面有胶质薄层，色白至黄褐。

3、菜树菇：子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中实。

4、蟹味菇：斑玉蕈中等至稍大，群生至丛生。菌盖直径3-15厘米，初扁半球形，后稍平展，中部稍凸起。不同品种的色泽分为白色、乳白色、灰褐色三种。

5、白玉菇：白玉菇的子实体丛生，每丛15-50 株不等，少散生； 菌盖幼时半球形，白色，后渐平展；盖面平滑，有2-3 圈斑纹，盖缘平或微下弯，稍波状。

最近在减肥，请问减肥期间能不能吃木瓜呢？又有哪些人是不适合吃木瓜的呢？如果想知道的话就一起来看看吧。

减肥期间能吃木瓜吗

减肥期间是可以适量吃一点木瓜的。

1.木瓜的热量比较低，每100g木瓜大约只含有39大卡左右的热量，并且木瓜脂肪含量十分低，食用之后热量能较快被消耗掉。

2.木瓜当中含有丰富的膳食纤维成分，食用后膳食纤维能起到较好的饱腹感，所以适量吃一点木瓜能减少其他高热量食物的摄入，这样就能帮助减肥。

3.木瓜当中含有一种酵素成分，食用之后这种酵素能够促进脂肪的分解，从而对减肥十分有好处。

消化道溃疡人群

木瓜当中含有丰富的有机酸成分，食用之后会促进胃酸的分泌，所以像那种本身有消化道溃疡症状的人群是不宜食用木瓜的，不然食用之后就会刺激溃疡面，加重病情。

过敏体质人群

木瓜当中含有丰富的番木瓜碱成分，这种成分具有一定的毒性，所以像那种过敏者体质人群是不宜食用木瓜的，不然食用之后就很容易出现各种不适的过敏症状。

孕妇

孕妇在怀孕期间也不宜食用木瓜，因为木瓜当中含有会导致子宫收缩的成分，孕妇食用后对不利于胎儿的生长发育，并且还会引起腹痛等不适症状。

上火人群

已经有出现上火症状的人也是不建议过多食用木瓜的，因为木瓜属于温性水果，并且木瓜当中糖分含量比较高，过多食用就会导致机体内热加重，从而会使得上火症状越发明显，很容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等上火症状。如果要吃的话，也建议要搭配下火的时候一起食用。

糖尿病人群

木瓜当中含有丰富的糖分，所以也不建议糖尿病人群食用，不然食用之后就会导致血糖升高，不利于病情的控制，还会对身体造成不好的影响。

木瓜是生活中一种十分常见的水果，其中含有多种营养成分，对人体具有一定的保健作用，那木瓜到底有什么营养价值呢？

保肝护肝

木瓜中含有丰富的维生素和矿物质，食用后不仅可以促进受损肝脏细胞的修复，而且还能显著降低血清丙氨酸转氨酶的水平，因此对于一些肝脏功能不是很好的人群来说平时在生活中可以适当地吃一些木瓜。

促进减肥

木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，可以帮助人体对蛋白质的消化和吸收，因此对于一些想要减肥的人群来说，可以在吃饭前半小时适当地吃一些木瓜，不仅可以减少接下来的主食摄入量，而且还可能帮助分解蛋白质，从而起到促进减肥的作用。

润肠通便

木瓜中含有丰富的膳食纤维素，食用后不仅可以促进肠胃的蠕动，而且还能吸收肠道内的水分，增加粪便的体积，因此对于一些排便困难、便秘的人群来说可以适当地吃一些木瓜，可以起到润肠通便的作用。

健胃消食

木瓜中含有苹果酸、酒石酸、枸橼酸等多种有机酸成分，食用后可以刺激消化液的分泌，促进肠胃的蠕动，因此对于一些消化不好、食欲不振的人群来说可以适当地吃一些木瓜来起到健胃消食、提升食欲的作用。

抗菌杀虫

木瓜中所含的一些活性成分具有较强的抗菌作用，能够对多种细菌、真菌的生长繁殖起到抑制的作用，因此对于一些因为感染细菌、真菌所导致的脚气、皮肤疾病患者来说，可以适当地吃一些木瓜来起到抗菌杀虫的作用。

木瓜怎么吃有营养

生吃比较有营养。

木瓜中含有丰富的营养物质，可以生吃也可以煮熟后再吃，相对于煮熟后再吃来说，生吃的营养流失是最小的，所以营养价值也是最高的。

如果觉得生吃太单调的话，那么也可以将木瓜用来炖牛奶、煮粥、煲汤食用，这样吃起来口感会更丰富一些，但是在烹饪的过程中木瓜中所含的营养成分也会发生一定的流失，所以营养价值也会相对降低。

早餐是一天之中最重要的的，所以早餐怎么吃菜营养健康呢？尤其是对于很多想要减肥瘦身的人来说，早餐显得格外重要，怎么吃不影响瘦身的同时，还能保证营养呢？为你推荐减肥早餐食谱大全及做法，这些都是最有效的营养减肥早餐食谱，做法不难，需要的朋友可以试试。

减肥早餐食谱大全及做法

豆浆+油条/面包/蛋糕+鸡蛋

做法：

1、前一晚把大豆浸泡好，早上把大豆放进豆浆机中打好（除了黄豆还可以加黑豆、红豆）

2、鸡蛋水煮

这是中国早餐的特色，豆浆对女生非常好，多喝可以预防很多疾病，植物蛋白和蛋白质碳水化合物都很丰富。

果蔬餐

材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治

做法：

1、用不粘锅煎蛋，取两片全麦切片面包，加火腿，生菜和脱脂沙拉酱；

2、用时令水果调配果汁（蔬果汁的配比可以根据自己的需求调整）。

豆奶+蛋白粉餐

食材：豆奶，蛋白粉，火腿面包

这一份早餐主要是蛋白粉，蛋白粉的营养价值很高，不少健身的人都会吃，里面有大量的植物雌性激素，可以促进代谢，让身材更苗条。

煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥

做法：

1、把玉米煮好，微波炉加热；

2、炒胡萝卜丝，烩到正在煮的粥里，快熟的时候加入蛋花，然后盐调味即可

这道早餐热量为300千卡，热量不高，还有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素等等，还有抵抗辐射的维生素A。

玉米餐

材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

做法：

1、将三种食材用开水冲饮即可；

2、如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，配玉米羹。

玉米含有很多膳食纤维，是粗粮中比较有营养的，有助于减肥清肠，还能排毒，针对便秘也有好处。

现如今的竞争压力比较的大，特别是对于年轻人来说，正是在拼搏的年纪。不只在上学的时候有些人人熬夜努力，即使到了社会上也有不少因为加班而不得不熬夜的。那么，熬夜后吃什么可以排毒？

黑木耳

黑木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。

柠檬

柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。不仅如此，柠檬还含丰富维生素C、有机酸、柠檬酸及高度碱性，有很强的抗氧化作用，能启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，有效帮助肝脏、肾脏、肺、淋巴系统及皮肤排毒。

绿豆

绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。

海带

海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生。

葡萄

深紫色葡萄也具有排毒的效果，肝脏是人体内重要的解读器官，各种毒素经过肝脏并进行一系列的化学反应后，便转化成为无毒或低毒物质。而深紫色的葡萄能帮助肠内黏液组成，对清除肝、肠、胃、肾体内的垃圾有明显效能，并能帮助肝脏长期保持健康，加强自然排毒过程。

猪血

猪血有很好的促排毒作用，可以排出人体类的一些粉尘和在空气中摄入的金属微粒。日常生活之中，每隔一周左右最好就吃一至两次猪血，猪血中的血浆蛋白在消化分解过程中可产生解毒物质，将有毒物质经肠道排出体外。猪血除了吸尘的好处，还有清肠、通便的作用。

苹果

在众多的美容养颜水果之中，苹果算是最受人们喜欢和接纳的美颜水果了。苹果中含有丰富的维生素，粗纤维，有促进肠胃消化，排出人体毒素，提高身体免疫力等功效，有助女性身体健康。西方有“日食一苹果，医生远离我”的谚语，可见苹果的排毒效果是非常好的。

洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

良好的睡眠是皮肤最好的天然保养品，是任何化妆品都比不了的，那么，熬夜皮肤变差怎么办？熬夜皮肤变差吃什么好？一起来看看熬夜皮肤变差怎么办，熬夜皮肤变差吃什么好。

葡萄干大枣粥

葡萄干50克、大枣6枚、大米100克、一点点白糖。大枣和葡萄干洗干净，大米洗干净，与大枣一起煮沸，再放葡萄干煮至粥粘稠，放白糖。

作用：葡萄补益气血、强筋健骨、利尿强心，红枣补中益气、健脾养胃、养血壮神，此粥可以改善熬夜后气血亏虚，气色暗沉，萎黄的女性食用。

银耳樱桃粥

银耳50克，樱桃适量，粳米50克，冰糖少量。粳米洗净，银耳用水泡发，樱桃洗净；先把粳米和银耳煮沸，再放樱桃煮至粥粘稠，放冰糖至化。

作用：樱桃含铁丰富，可调中益气，健脾和胃，大量维生素C，可以美白，对头发也有健美功效；银耳滋阴润燥，长期食用对皮肤非常滋润，还能美容祛斑，可改善熬夜过皮肤缺水，长斑，皮色暗沉等症状。

山药胡萝卜粥

大米100克，山药20克，胡萝卜50克，红枣适量。山药和胡萝卜去皮，洗净，切好，大米的红枣洗干净，放到锅里加水煮沸，再用小火继续煮半小时。

作用：胡萝卜富含胡萝卜素，可以抗皮肤老化，保持皮肤滋润，还能改善熬夜后视力减弱的情况，山药补五脏，是一种非常好的温补食品，加入红枣则加强补血的效果。

昨天去吃宵夜，吃了一些比较咸的食物，导致到今天早上嘴巴还是咸咸的，难受极了，那么吃咸了口渴怎么办？吃咸了怎么促进盐排出？

多喝水

吃太咸导致口渴，其中最简单直接的处理方式就是多喝水，因为喝水可以帮助促进人体体内盐分的排出，也是人体解渴的最有效方式。

喝柠檬水

柠檬水中含有大量的有机酸物质，可以帮助稀释人体的碱物质，从而缓解人体口咸的症状，所以在吃了太多咸的食物之后，可以喝一些柠檬水来缓解。

喝西瓜汁

西瓜中含有大量的水分，适量食用有利于缓解人体口渴症状，其次，西瓜汁中含有大量的糖分物质，可以有效的促进人体中的盐分排出。

吃黄瓜

黄瓜中含有大量的维生素以及钾元素物质，适量的食用既可以有效帮助缓解人体口渴现象，又可以帮助促进人体中盐分的排出，对人体健康具有一定帮助。

为什么吃咸的会口渴

人体中的盐分是通过肾排出的，当人体摄入的盐分过高时，那么就会增加人体水分的消耗，使人体的酸碱平衡机能失衡，从而会使人体感到口渴，这属于正常的现象，只要不是长期如此，那么对人体健康是不会造成威胁的，不需要太担心。

长期吃盐过量的危害

增水肿

人体摄入过多盐分时，就会导致人体中的酸碱平衡失衡，从而使人体出现浮肿的现象，尤其是患有高血压等病患者，这种现象更为明显。

危害嗓子

日常摄入盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加、嗓子不清，从而导致人体嗓子不舒服，特别是哪些咽喉经常发炎、咳嗽不适的人，吃太咸的东西时，对人体的嗓子是有很大危害的。