分类： 美食推荐

1、炸小黄鱼三分钟左右即可。

2、食材：小黄鱼2斤、淀粉适量、白面适量、盐适量、料酒适量、酵母适量、小苏打适量。

3、步骤：黄鱼洗净后，用盐、姜片和料酒腌制2小时后控干；将淀粉、面、酵母和小苏打放入盆中调匀，将鱼沾糊；将锅内倒入油，油热后用中火炸小黄鱼；炸小黄鱼三分钟左右，炸至两面金黄，捞出控油；等小黄鱼凉后装盘，即完成炸小黄鱼的制作。

隐形眼镜是很多人都在使用的一种眼镜，隐形眼镜使用方便，小巧又美观，深受大家的欢迎与喜爱，火锅是大家都非常喜欢的一种食物，那么戴隐形眼镜可以吃火锅吗？

戴隐形眼镜可以吃火锅吗

戴隐形眼镜可以吃火锅。

吃火锅时蒸汽温度不能使隐形眼镜融化，还有一旦遇到异物眼皮就会条件反射立即闭合达到保护眼球的作用。因此戴着隐形眼镜是可以吃火锅的。

戴隐形眼镜怎么吃火锅

1.不离火锅太近，避免油汤溅进眼睛内，引起不适。

2.坐在背风处，防止热气熏着眼睛。

3.火锅蒸汽熏到容易使隐形眼镜脱水、干涩，应随时带着润眼液，防止眼睛干涩。

戴隐形眼镜吃火锅要注意什么

1.戴着隐形眼镜吃火锅出现眼睛不适时，应立即正确取出隐形镜片，并用护眼液滋润双目，保持闭眼休息。

2.如果有油汤溅入眼睛，切忌揉眼睛以免造成眼角膜损伤。取出隐形镜片后用生理盐水或清水清洗眼睛。若不适未得到缓解、出现眼睛发红或分泌物多，可用眼药水滴眼。

3.情况严重者建议及时去医院做检查，预防感染。

步骤1

准备食材：鳝鱼100克、五花肉200克、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克、小米椒5克、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、小葱1根。

步骤2

鳝鱼洗净备用。

步骤3

五花肉切片。

步骤4

姜切姜片。

步骤5

蒜切片。

步骤6

小米椒切圈。

步骤7

小葱切葱花。

步骤8

起锅倒油，油热加入蒜片、姜片、小米椒爆香。

步骤9

然后倒入五花肉炒至七成熟。

步骤10

接着倒入鳝鱼、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀，加入适量水，小火烧10分钟。

步骤11

接下来加入盐调味。

步骤12

最后撒上葱花即可。

在日常生活中，牛油果是比较常见的一种水果，牛油果的营养价值非常的高，适量食用对身体有一定好处。那么牛油果一年四季都有吗？

牛油果一年四季都有吗

牛油果一般在夏秋季节成熟，但是市场上一年四季都可以见到牛油果，所以牛油果确实是一年四季都可以食用的，因为牛油果营养价值丰富，如今也受到越来越多人的喜爱。

牛油果什么时候吃最好

饭前半小时

在饭前半小时食用牛油果，可以让牛油果中的营养成分最大程度的被人体吸收。

饭后2小时

牛油果中含有一定量的水分及膳食纤维，这两种物质有软化粪便，促进肠道蠕动的作用，所以在饭后2小时食用牛油果，可以促进食物的消化，预防便秘。

牛油果怎么吃

1、直接食用

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

4、做奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

6、蘸芥末酱油

把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

牛油果怎么挑选

1、观察表皮

一般生的牛油果会呈现鲜绿色，愈加成熟其表面的皮的颜色就会逐渐变黑，这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的，我们在挑选牛油果的时候，可以选择墨绿色的，熟透了，口感十分好。

2、手感

如果牛油果的颜色上没有太大的差别，我们可以感受其手感，将牛油果拿在手里感觉。太硬或者太软都不建议购买，因为太硬的牛油果一般都是生的，味道吃起来很涩，但是太软的话说明放置的时间久了，放坏了，不建议购买。一般选择软硬程度适中的即可。

3、触摸外表

要是还学不会牛油果如何挑选，也可以触摸牛油果的外表，表面上是坑坑洼洼的那种小疙瘩，其实是最新鲜的。相反那种牛油果的外皮十分光滑的，很有可能就是生过病的。

4、果柄颜色

我们也可以将牛油果的果柄拔掉，然后观察果柄和牛油果的连接处，若是出现深棕色，那么说明其内部已经损坏了，这种牛油果最好不要购买，肯定是不新鲜的。

5、整体感觉

我们在购买牛油果的时候，要将其拿在手里整体感觉，观察其外部是否有伤口，如果有划伤，或者果皮有外露的现象，其内部都已经被污染了，这种也是不适宜购买的。

吃牛油果的好处非常之多，但是牛油果性凉，所以在每次食用的时候一定要适量。牛油果什么季节吃最好呢？一起来了解吧。

牛油果什么季节吃最好

中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。不过，我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，因此，一年四季其实都能吃到牛油果。

牛油果适合什么人吃

1、孕妇：

牛油果中富含叶酸；

2、上班族：

富含维生素A、E和B2，帮助抵抗眼疲劳；

3、女性痛经者：

它所含镁可以改善女性经前症候群，缓解偏头痛和焦虑感；

4、素食者：

牛油果中的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸占80%，是一种高能低糖水果，素食者食用补充能量的效率高。

吃牛油果的注意事项

1.牛油果性凉，自身脾胃虚寒的人不适合食用牛油果。

2.牛油果含大量的脂肪，肥胖的人不适合食用牛油果，正常人也不能大量食用。

3.牛油果切开后极易氧化变色，因此，切开后的牛油果需尽快食用，不食用的需用柠檬汁隔绝空气保存。

牛油果是一种营养价值很丰富的水果，虽然市场上很常见，但由于价格比较昂贵，所以很多人对牛油果并不十分了解，那下面就一起来看看吧。

牛油果夏天的时候有吗

有的。

牛油果一般在夏秋季节成熟，但是市场上一年四季都可以见到牛油果，所以牛油果确实是一年四季都可以食用的，因为牛油果营养价值丰富，如今也受到越来越多人的喜爱。

牛油果适合什么时候吃

饭前半小时

在饭前半小时食用牛油果，可以让牛油果中的营养成分最大程度的被人体吸收。

饭后2小时

牛油果中含有一定量的水分及膳食纤维，这两种物质有软化粪便，促进肠道蠕动的作用，所以在饭后2小时食用牛油果，可以促进食物的消化，预防便秘。

牛油果怎么挑选

1、观察表皮

一般生的牛油果会呈现鲜绿色，愈加成熟其表面的皮的颜色就会逐渐变黑，这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的，我们在挑选牛油果的时候，可以选择墨绿色的，熟透了，口感十分好。

2、手感

如果牛油果的颜色上没有太大的差别，我们可以感受其手感，将牛油果拿在手里感觉。太硬或者太软都不建议购买，因为太硬的牛油果一般都是生的，味道吃起来很涩，但是太软的话说明放置的时间久了，放坏了，不建议购买。一般选择软硬程度适中的即可。

3、触摸外表

要是还学不会牛油果如何挑选，也可以触摸牛油果的外表，表面上是坑坑洼洼的那种小疙瘩，其实是最新鲜的。相反那种牛油果的外皮十分光滑的，很有可能就是生过病的。

4、果柄颜色

我们也可以将牛油果的果柄拔掉，然后观察果柄和牛油果的连接处，若是出现深棕色，那么说明其内部已经损坏了，这种牛油果最好不要购买，肯定是不新鲜的。

5、整体感觉

我们在购买牛油果的时候，要将其拿在手里整体感觉，观察其外部是否有伤口，如果有划伤，或者果皮有外露的现象，其内部都已经被污染了，这种也是不适宜购买的。

牛油果很多人都喜欢吃，口感独特，养养丰富，但是有时候切开牛油果会发现里面有黑线，这是怎么回事？牛油果有黑线还能吃吗？牛油果长黑线能吃吗？

牛油果里面有黑线能吃吗

牛油果有黑线能吃。

部分牛油果在成熟之后也不会变软，这可能是在采摘后受到过冰冻，这种果子大部分是不会再成熟了，而是在果肉中出现细细的黑色纤维，这种果子是可以吃的，在吃的时候吐出黑色的老化纤维即可。

牛油果为什么会有苦味

原因一

牛油果加热后可能会变苦。牛油果是生吃的,不能加热吃。把牛油果剖开来,涂在面包上,或拌凉菜吃,味道很好。

原因二

因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质哦。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。

牛油果怎么吃好

1、直接食用

将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。

3、涂在面包片上

把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

4、奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

1、10到15分钟。如果喜欢软烂可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下，如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。鸡爪中带有丰富多彩的人体脂肪，可保持人体体温和维护内脏器官，为身体提供必不可少的油酸，可推动这种脂溶性维他命的消化吸收，提升饱腹感。在其中含有的蛋白，具备保持身体钾钠的均衡作用。

2、如何挑选鸡爪：选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。

3、鸡爪的储存方法：鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可。

牛油果是很多人都喜欢的一种水果，其中含有的营养物质非常丰富，但是我怕吃多了上火，想问一下，牛油果是上火还是去火？牛油果一周吃几个合适？

牛油果上火还是去火

牛油果有一定的去火作用。

牛油果性凉、味甘，一般性凉的水果不会引起上火的，甚至还有一定的去火功效，牛油果中还含有丰富的膳食纤维，有助于肠道内毒素和废物的排出，从这一定来看牛油果也能在一定程度上去火。

牛油果一周吃几个合适

牛油果一周吃3-5个即可。

牛油果中含有丰富的碳水化合物、脂肪和蛋白质、纤维素等营养成分，牛油果也是热量较高的一种水果，一般一天吃半个或者一个就好，其中含有丰富的膳食纤维吃多了有较强的饱腹感，还可能不易消化。

哪些人不适合吃牛油果

消化功能不好者少吃

牛油果中含有丰富的膳食纤维，食用牛油果有较强的饱腹感，而且膳食纤维也不易消化，若是消化功能不好的食用后可能会加重胃肠道负担，从而引起不适。

易过敏者慎食

牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，其中不缺乏异体蛋白，易过敏的人群吃了可能会引起过敏症状，所以建议易过敏者先少量试吃，若是没有症状方可食用。

咳嗽能吃牛油果吗

咳嗽可以吃牛油果但是少吃。

牛油果中含有丰富维生素、纤维素、钠、钾、镁等营养成分，咳嗽期间人体抵抗力下降，吃适量牛油果能为人体提供能量，但是若是食用过多易引起腹胀、不易消化等症状。

牛油果最简单的吃法

牛油果最简单的吃法自然是用勺子直接挖着吃了，但是牛油果还可用来做成牛油果泥、榨汁、沙拉都是不错的吃法。

牛油果橙子汁做法

材料：牛油果和橙子各一个，蜂蜜。

1、牛油果去皮，去核，切成小块。

2、橙子去皮，把籽也去掉，切成小块。

3、橙子放进榨汁机，加入适量水，榨汁。

4、把橙子的汁过滤，留下汁在榨汁机中。

5、把切好的牛油果放进橙子汁中，加点蜂蜜。

6、把牛油果搅打均匀，倒出来即可饮用。

1、原料：牛肉、荷兰豆各适量。

2、趁牛肉没完全解冻，把牛肉切成薄片；

3、用一大碗，放盐、生抽、糖、苏打粉和料酒，用手抓至起胶，再放1大匙水，再抓至水被肉完全吸收，加玉米淀粉，再抓匀，最后加沙拉油，稍抓几下；

4、将肉片放在密实盒里，放在冰箱2小时或稍长时间；

5、开锅，先把荷兰豆焯一焯；

6、再开大火，油滚后用左手握着装着牛肉的笊篱，右手用勺将热油淋入牛肉表面；

7、再用勺翻翻牛肉，再用热油淋，淋至牛肉9成熟，盛起，再把荷兰豆稍炒，把牛肉放在荷兰豆上面，这样就比较相衬，有肉有菜，滚红滚绿。