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孩子吃什么能长高想长高多吃这些东西孩子的身高问题，作为父母的都很关心。毕竟每家的父母都希望自己的孩子健康长大，既然这样，那就要多多注意孩子的营养了。知道吃什么能长高吗?下面一起来看看吧。

孩子吃什么能长高

1、富含蛋白质的食物

蛋白质是构成骨细胞的最重要材料，含蛋白质丰富的食品首推牛奶、鱼类、蛋类、动物肝脏，其次是豆类及豆制品。处于成长阶段的孩子每餐要保证有两种以上含有蛋白质的食物，这样方能提高蛋白质的利用率和营养价值，对孩子身体的长高才会起到促进作用。

2、富含锌元素的食物

锌元素是促进孩子身材长高的原因之一，牛羊肉、动物肝脏、海产品都是锌的良好来源。草酸、纤维素、味精等会影响锌的吸收，所以吃含草酸高的菠菜、芹菜时应该先用开水焯一下，再做菜，味精要少吃。

3、富含钙、磷的食物

和骨骼生长关系最密切的矿物质主要有钙和磷，钙的吸收和利用要通过鱼肝油、蛋黄、乳品中的维生素D，以及日光中的紫外线照射才能发挥作用。含钙丰富的食物有牛奶、虾皮、海带、紫菜及豆制品、芝麻酱、深绿色蔬菜等。一日三餐都要保证有这些食物的供给。

孩子长不高是什么原因

1、吃得太饱

人在饥饿状态下，会促进脑垂体更多地分泌生长激素，可以刺激儿童骨骼生长。然而，老一辈都为了让小孩子营养充足，快高长大，每顿饭都会让孩子多吃一点。吃得过饱反而会影响生长激素的分泌，导致长不高。

2、缺少运动

阳光中富含红外线和紫外线，红外线可使血管扩张、促进血液循环，刺激骨髓造血。紫外线可以杀灭皮肤和空气中的细菌病毒，加速体内维生素D的合成，改善血液中钙、磷代谢，促进小孩子生长发育，并能预防贫血和佝偻病。

3、整天坐着

运动时，尤其是走、跑、跳等运动，会拉扯关节，使身体的长骨受力，从而刺激骨骼两端软骨的发育，刺激身体分泌生长激素，有助于小孩子长高。但小孩子长期坐着一动不动，对小孩子的身体发育和协调能力的发展有很大影响。长期不动，就有可能成为矮个子。

4、睡眠不足

生长素的分泌在人入睡后45-90分钟内明显升高，且夜间生长激素的分泌超过全天量的一半以上。小孩子只在睡眠时才分泌生长激素，清醒时并不分泌。小孩子要长高个子，就要保证有足够的睡眠，每天至少确保8小时以上。

　　鸡蛋加盐打散，下锅中摊成蛋饼，切条。黄瓜切条，胡萝卜切条，火腿肠切条。米饭撒上寿司醋拌匀。铺一层保鲜膜，然后铺一层海苔，再铺一层米饭，加一层肉松。依次铺上食材。边卷边收紧，卷好后切好装盘即可。

　　日式寿司怎么做

　　材料：

　　寿司醋1勺，鸡蛋3个，盐1克，寿司海苔1张，肉松，黄瓜1根，萝卜条1根，胡萝卜1根，火腿肠1根，米饭(寿司米与糯米2：1的比例，)1小碗

　　日式寿司的做法：

　　1.鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散，平底锅烧热，下蛋液摊成蛋饼，切条备用；

　　2.黄瓜切成长条，胡萝卜切长条，火腿肠切条备用；

　　3.在米饭里面撒上寿司醋，然后搅拌均匀；

　　4.底下铺一层保鲜膜，然后铺一层海苔，再铺一层米饭，加一层肉松；

　　5.再依次铺上准备好的食材，黄瓜条、萝卜条、火腿肠、鸡蛋等；

　　6.边卷边收紧，卷好后切好装盘即可。

　　小贴士

　　1、注意铺米饭的时候，接口处要铺薄一点，这样卷出来造型会更好看。

　　2、肉松不要放太多，肉松过多会导致寿司卷松散，不宜塑形。

　　3、边卷记得要边收紧，否则造型不好看，会容易松散。

　　4、做好后保鲜膜不要拆，当天吃不完，将两头卷紧，第二天连着保鲜膜一起蒸五分钟又可以吃了。

1、烤箱烤松子用时10分钟；

2、100克的生松子，用水清洗干净，捞起放1分钟，沥掉多余水份，然后放在微波炉的玻璃盘里；

3、烤箱，设置温度，中火到中高火之间；

4、5分钟后，取出玻璃盘，用厚手套把盘子取出；

5、松子翻拌均匀，放入微波炉里，继续烤5分钟；

6、等两三分钟取出玻璃盘，用厚手套拿出玻璃盘，即可。

1、高压锅炖鸡翅15分种，水要放适当那样炖出来的鸡翅又烂又香。

2、党参红枣乌鸡汤做法如下：用料：干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只。步骤如下：烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3至4分钟的时间。将乌鸡捞出，水倒掉。高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油。盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开。撒上葱花即可。

三伏天是一年中人最容易上火的时间之一，三伏天上火了怎么办呢？三伏天上火吃什么水果好？虽然大部分的水果都能降火，但有些水果，上火的时候还是离远些好呢。

橙子

味甘性平，具有舒肝，行气止痛作用。主要用于行厥阴滞寒之气，以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼痛等。

草莓

草莓酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦，所以夏天容易上火，可以选择吃草莓来降火。

苹果

味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。

火龙果

具有清热解毒、退肠火，通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜，是夏天不可不吃的降火佳果。

山楂

对于山楂来说，山楂在对于消化的功效最有效果的，但是这里的山楂还具有降火的作用。山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。

步骤1

食材：龙须菜300克、蒜3瓣、干辣椒4个
调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、醋1克

步骤2

龙须菜洗净，掰小段。

步骤3

蒜切末。

步骤4

干辣椒切断。

步骤5

锅中水沸后，放盐、龙须菜，煮3分钟，捞出装盘。

步骤6

热锅倒油，油温7成热时，关火，下蒜、干辣椒，淋入龙须菜中。

步骤7

加入生抽、鸡精、醋，拌匀即可。

牛油果的营养丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等营养元素，食用价值高，是很受欢迎的一种水果。那么，吃牛油果的好处和坏处有哪些呢？

吃牛油果有什么好处

减肥瘦身

牛油果含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，在食用之后膳食纤维会在胃内吸收大量的水分膨胀，增加人的饱腹感，减少对其他食物的摄入，同时还能刺进胃肠蠕动，减少对食物中脂肪成分的吸收；而不饱和脂肪酸可促进饱和脂肪酸的代谢，减少脂肪的形成和囤积，起到辅助减肥瘦身作用。

防治心血管疾病

现代人生活条件好了，摄入的脂肪性食物过多，体内脂肪长期过量存在，结合血液中的胆固醇形成的低密度胆固醇是多种心血管疾病的起因，而牛油果中含有的不饱和脂肪酸可逆向分解这种成分，促进胆固醇转化成胆汁酸，促进饱和脂肪酸的分解代谢，能防治多种心血管疾病。

抗氧化

牛油果在切开之后需尽快的食用，否则会被氧化变色，由此可见牛油果中含有丰富的抗氧化性物质，包括氧化酚类、歧化酶以及各种维生素，这些物质在食用之后能帮助机体清除体内的自由基，缓解脏器的衰老。尤其对肝脏的保护作用最强。

促进消化

牛油果中含有丰富的膳食纤维，在食用之后会在胃内大量的吸水膨胀，刺激胃酸和肠液的分泌，增强胃肠的消化功能，还能湿润粪便，促进排便，有润肠通便之效。

促进脑发育

牛油果中叶酸的含量也很高，我们都知道这种成分是孕妇必须补充的营养元素，主要作用就是促进胎儿的脑部生长发育，因此，在孕期食用牛油果可避免胎儿出现先天性神经管缺陷。

美容养颜

牛油果含有扥胡的甘油酸、蛋白质以及维生素，成熟之后软润而不油腻，是天然的抗氧化剂，食用不当能软化和滋润肌肤，还能收缩毛孔，使皮肤更加的细腻、白皙、紧致，还能增强皮肤的抵御阳光的损伤，可用来美容养颜。

丰胸

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

保护子宫

牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

吃牛油果有什么坏处

1、牛油果是水果中能量非常高的一种，如果长期大量食用会引起肥胖，过量摄入会成为诱发慢性病的因素。

2、牛油果是种与众不同的水果，含有的油脂比较多，不能一下吃太多。

3、保持身体健康的不二法则是平衡饮食，什么东西都适量地吃，这样才会营养均衡而不积累多余脂肪和热量。

吃牛油果有什么禁忌

过敏者不可食用

牛油果是热带的水果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，蛋白都是植物蛋白，还含有部分异体蛋白，这种蛋白质对人体有刺激性，因此，过敏性体质的人不适合吃牛油果，以免出现过敏症。

肥胖者不宜多吃

牛油果有一定的减肥作用，但这种效果仅仅在少量食用时才会有效，牛油果毕竟属于高脂肪食物，在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内，时间长了容易引起肥胖现象。

消化功能不佳者不宜多吃

牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，蛋白质大多属于植物蛋白，这种蛋白质不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出现腹泻、腹胀等症。

牛油果不宜喝冷饮

牛油果含有丰富的脂肪成分，在水果中属于“油腻”食物，因此，不能和冷饮一起吃，也不能吃冰镇牛油果，避免引起腹泻。

牛油果不宜长期存放

牛油果有很强的抗氧化性，因此，不能长期存放，尤其是切开后的牛油果，在接触空气之后很快就会氧化变色，这种牛油果需在2小时内吃完，而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超过一周，需尽快食用，避免变质或营养价值流失严重。

1、大火烧开小火慢炖30分钟即可食用，若喜欢更烂点的约需1、5小时左右。

2、先把羊肉用清水洗净，然后再浸泡2个小时。

3、再换清水，放入羊肉，再加入各种自已喜欢的调料，大火烧水，以小火煮，约需30来分钟。

4、将煮熟的羊肉捞出放凉。

5、以后吃的时候随时切一些，再放入羊肉汤中加热一下即可。

牛油果是一种较受欢迎的水果，并且牛油果富含大量的维生素、蛋白质等有益成分，适量食用对身体有好处，那平时牛油果肉黑了还能吃吗？牛油果皮软了还能吃吗？下面就和我一起去看看吧！

牛油果肉黑了还能吃吗

能吃的情况

牛油果保存的时间过长或者过于成熟之后，它的果肉上面会产生纤维状的黑线，如果面积不是很大，一般情况下是可以继续的食用，只不过口感会变差一点。

不能吃的情况

如果把牛油果切开来，果肉出现大面积的黑块，而且还有腐烂变质的状况，散发出一股难闻的异味，这种情况下，就不建议食用了。

牛油果皮软了还能吃吗

需要看牛油果的软硬程度。

如果牛油果外壳呈紫黑色，用手捏的时候感觉有一点点软，说明它已经成熟了，一般是可以食用的，而且食用的口感还比较好，如果牛油果外壳颜色完全变成黑色的了，用手按压感觉整个牛油果都是软的，切开来看有很多黑块，还带有一股异味，说明已经腐烂变质了，就不宜再食用了。

牛油果的果核能吃吗

可以吃。

牛油果的果核是牛油果的一部分，它和牛油果的营养成分差不多，是可以食用的，不过它的味道比较苦涩，所以一般不会直接生吃，多将其煮制食用、研磨成粉冲泡食用或者制作成奶昔食用。

吃牛油果要注意什么

1、减肥的人群不建议过量食用

每100克牛油果可食用部分的热量大概有160大卡，其中含有的脂肪含量比较高，对于减肥的人群来说，适量食用可以增加饱腹感，帮助减肥，但如果过量的食用，反而会有长胖的可能。

2、过敏的人群不建议食用

牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，蛋白质中有一部分是异体蛋白，它食用后可能会出现过敏的现象，所以不建议易过敏的人群食用，以免诱发皮肤红肿、皮肤瘙痒等过敏的症状。

3、消化不良的人群不建议过量食用

牛油果的营养丰富，它含大量的植物蛋白和脂肪，这些成分都不太容易被肠胃消化，对于消化不良的人群来说，他们肠胃消化功能比较弱，不建议食用过量，以免出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。

牛油果营养丰富，对人体有很多好处，那么牛油果如果没熟怎么办？切开的牛油果没熟能吃吗？切开的牛油果怎么催熟？下面来看看！

牛油果切开没熟怎么办

牛油果没熟可以吃，但口感不好。

牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

牛油果切开了怎么催熟

1、在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁

切开的牛油果果肉直接暴露在空气中，容易坏掉。用柠檬汁之类的可以防止它的切面变成褐色并变稀。这样，你可以继续催熟它并不让它烂掉。

2、用保鲜膜包裹

把两半牛油果合在一起，再用保鲜膜把它们包在一起，放进冰箱。如果没有保鲜膜，就用密封容器。

3、定时检查是否成熟

催熟所需的时间完全取决于牛油果的成熟程度。取出牛油果，用手指戳一戳，当它变软，看起来可以吃的时候，就尝尝。如果还是不够熟，就再放回去。

牛油果切开后能放多长时间

2天左右。

牛油果含有很多的不饱和脂肪酸，在空气中容易被氧化变黑，因此，牛油果在切开之后需要尽快的食用，要是熟了的牛油果在切开之后可用在切面上涂抹一层柠檬汁，然后用保鲜膜包紧放在冰箱中，可保存1~2天，生的牛油果不能放进冰箱，切开后可用微波炉进行加热催熟，催熟之后在放冰箱即可。也可保存1~2天。