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大部分的火锅底料中总少不了花椒的一席之地，气味芳香，去腥调味，作为调料是最好不过的，那么花椒里面的花椒籽又有什么用途呢？花椒籽又该怎么吃呢，一起来看看吧。

花椒中的小黑籽怎么吃

干炒

将花椒籽放到锅中用小火慢炒，不用加油，直至花椒籽完全炒干，然后捞出来就可以吃了，这种做法有一定的增强食欲、促进消化的作用。

炼油

往锅中倒油，油热后将花椒和花椒籽一起放进去，翻炒至颜色变黑即捞出来，剩下的油可用来烹饪美食了，比一般油炒出来的菜味道更香。

晒干的花椒籽有用吗

有用。

花椒籽并没有毒性，在生活中可以将花椒籽晒干，磨成花椒面，以调味料的形式加入到菜里，而且花椒籽还是十三香的原料之一，有一定的增香调味的作用，但是花椒籽质地比较坚硬，香味比不上花椒本身那么浓厚，因此很少单独用于调味，基本上是和花椒一起食用，或者与其它材料互相搭配来调味。

花椒籽一般都用来干什么

调节血脂

花椒籽油含有丰富的人体必需的不饱和脂肪酸，其中α-麻酸含量约为30%，α-亚麻酸是人体所必需的不饱和脂肪酸之一，是构成人体组织细胞的重要成份，有良好的降低血清胆固醇含量、调节血脂、预防心血管疾病的作用。

杀虫

花椒籽性热，味辛，归脾、胃二经，有驱蛔虫的功效，对于蛔虫引起的腹痛、手足厥逆、烦闷吐蛔等症状，有一定的缓解治疗作用。

止痒

花椒籽有止痒的功效，对于女性阴部引起的瘙痒有一定缓解作用，一般是用花椒籽泡水，再清洗外阴。

泡脚是用花椒壳还是籽

两者都可以。

花椒壳的香味要比花椒籽浓一些，花椒籽自身还带有一点苦味，所以在烹饪时一般选择用花椒而不用花椒籽，但是泡脚不像做菜，花椒壳和花椒籽的功效是差不多的，没有太大的区别，在泡脚时，家里有哪种就可以用哪种，不用过于纠结。

随着夏天的到来，轻薄的衣服再也遮不住肥肉了，减肥又双叒叕成了热门话题，而水果减肥似乎永远都是诱惑力最大的一种，不少人都非常乐于只吃水果不吃晚饭，可是水果当饭吃，真的能减肥么？健康吗？

水果为什么会帮助减肥

水分大、体积大

水果的名字当中有个水字，水分含量通常会达到 90% 左右，这就意味着它的体积大、而干物质含量比较低。

脂肪少

除了榴莲和鳄梨（也就是牛油果），水果的脂肪含量通常在 1% 以下，甚至有的低到了 0.2% 左右。

淀粉少、含糖不算高

除了香蕉之外，水果的淀粉含量也很低，蛋白质含量又很少，且大部分水果的糖含量也不算很高，一般在 10% 以内，只有葡萄、枣、香蕉等含量高一些。

比如说，苹果含糖量在 8%～10%，100 克苹果中的热量大约在 50～60 千卡。这个数值和牛奶差不多，比大米白面（100 克中的热量为 350 千卡左右）、饼干蛋糕（100 克的热量在 400～600 千卡之间）要低得多。

如果用水果来替代诱人的饼干甜点，甚至替代一部分米饭馒头，那是相当有利于减肥的，还对脂肪肝、高血压、冠心病的预防也有好处，因为与精白米面和甜食饼干相比，水果能提供更多的钾、镁、维生素 C、果胶和多种抗氧化物质。

水果也有很多营养劣势

水果中的维生素 B1 和铁、锌等元素含量很低，水果中的蛋白质相当不足。如果要用水果完全替代主食，麻烦就来了，因为这会造成一天当中的蛋白质摄入量大大下降，容易引起浮肿病。

只吃水果当饭的人，特别是女孩子们，会发现自己，头发掉得很多，皮肤松弛而容易肿胀，脸色暗淡，并没有想象中的清爽美丽，时间长一些，很可能还会出现姨妈量减少甚至不来大姨妈的情况。

这就是营养不良带来的恶果，所以，只吃水果减肥，是万万不可长期持续的。

要减肥有效又健康，做好下面这4个关键点

第一，只有晚餐改吃水果，这样晚上就可以远离那些油腻的大餐了。早餐和午餐依然按正常食谱照吃不误，这里说的正常，也不是随心所欲的，要均衡，七分饱最好。

第二，晚上还要再补充一杯酸奶或牛奶，弥补蛋白质的不足。如果长期吃水果减肥，造成身体代谢紊乱，蛋白质严重不足，只要结束水果减肥，恢复正常饮食，身体自然急于把失去的蛋白质补回来。

第三，中午一定要吃点肉或鱼或鸡蛋等。肉只需要 1～2 两（去骨刺后的重量）就好，鸡蛋可以是一二个，可以弥补下牛奶中微量元素含量太低、铁和锌的不足问题。

第四，最好再加一粒复合营养补充剂，为了安心起见。

当心水果吃太多

很多人以为水果是减肥食品，怎么吃都不会胖，于是放任自己每天晚上吃两三斤水果，或者半个大西瓜。然而无论如何不能忘记，水果里的糖分和甜饮料、甜点心里的糖分，归根到底是一回事情。

比如说，西瓜瓤的糖含量约为 8%，如果吃 3 斤西瓜瓤（真的一点儿都不难）就相当于吃 120 克糖，接近于一碗半米饭的热量！

建议：一天 200～350 克（一到两个拳头大小）的水果，就都可以留在晚饭时来解决啦。

长期精神压力过大或情绪紧张都会导致神经衰弱，出现记忆力减退、头痛、易疲劳和睡眠障碍等，喝茶有助于保健身体，那么神经衰弱喝什么茶呢？

甘草芡实茶

材料：红茶2克，合欢花10克，甘草3克，芡实10克。

做法：将合欢花、甘草、芡实放入砂锅内，加水煎煮取汁，加入红糖稍煮，再加红茶拌匀即可。每日1剂，分数次温服。

功效：此茶具有健脾、和胃、安神的功效，对神经衰弱、情绪低落等有一定改善作用。

香蕉绿茶

材料：香蕉肉200克，绿茶1克，食盐0.3克，蜂蜜25克。

做法：将以上材料一起放入茶壶内，用沸水冲泡，加盖闷5分钟即可。每日1剂，随意饮用。

功效：此茶具有清头目、润肠的功效，对神经衰弱、便秘等有一定缓解作用。

安神普洱茶

材料：普洱茶、三七茎叶各3克。

做法：将普洱茶与三七茎叶研磨成粗末，放入杯中冲泡即可。

功效：此茶有止血散瘀、消肿止痛的功效，适合失眠多梦者饮用。

芝麻红糖绿茶

材料：芝麻粉15克，红糖20克，绿茶3克。

做法：将芝麻粉、绿茶一起放入茶壶内冲泡，加盖闷15分钟，再加入红糖调味即可。每日1剂。

功效：此茶具有安神和胃的辅助功效，对神经衰弱有一定的缓解作用。

五味蜂蜜绿茶

材料：五味子15克（炒焦），绿茶1克，蜂蜜25克。

做法：将五味子、绿茶一起放入茶壶内冲泡，加盖闷20分钟，待茶温降至60℃左右时再调入适量蜂蜜，即可饮用。每日1剂。

功效：此茶具有补肾养心、清头目的功效，对神经衰弱及嗜睡者有一定的作用。

对办公一族来说，熬夜加班都是非常正常的事情，尤其是业务繁忙的时候，经常一连几个星期都在熬夜中渡过，唯有电脑和泡面相伴。这个时候，应该多喝茶，不仅养生而且提神。那么，经常熬夜喝什么茶好?一起来试试这几款吧！

冰糖薄荷茶

功效：提神又减压。

用薄荷叶和冰糖或者蜂蜜一起冲泡，非常适合熬夜人士。冰糖薄荷茶有防止痉挛、减轻肌肉僵硬、提神醒脑脑、缓解压力的作用，对于熬夜后出现神经疲劳、头晕的人群有很好的作用。

枸杞入茶

功效：有效缓解疲劳。

先把枸杞用清水冲洗干净，再用开水浸泡，即可食用，每日两杯，枸杞有养肝明目、补血安神的作用，对于熬夜后出现腰膝酸软、眼睛疲劳干涩有很好的效果，对于经常熬夜的人士有着很好的缓解作用。

薄荷菊花茶

功效：清热且解毒。

菊花可以清热解毒、缓解疲劳。薄荷菊花茶对于熬夜后口腔溃疡、精神不振、全身无力有很好的作用。将菊花和薄荷一起放入茶杯中用开水冲泡5分钟即可服用，熬夜之后来上一杯，不仅清热解毒还能舒缓疲劳。

玫瑰薄荷茶

功效：血化淤、舒缓情绪。

人的情绪的情绪容易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。

菊花人参茶

功效：调节神经系统。

人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

1、烧仙草：果仁、甜豆、两块芋圆，倒入牛奶，再加些许冰块，吃一口满满的香甜，是下火消暑的首推美食。

2、红糖冰粉：冰粉不会透心凉、山楂酸酸甜甜会减轻红糖的甜腻，红糖暖胃，在消暑又健康。

3、绿豆汤：煮出来的绿豆汤，清香扑鼻，豆仁开花，神清气爽。

4、拍黄瓜：拍黄瓜做法简单、口味清淡，无论是做下酒菜，还是搭配烧烤吃，都是绝配。

5、酸梅汤：酸梅汤用料讲究，口感好，可以消油解腻，消暑佳品。

最近新闻上报导了一例男孩被狗舔了伤口之后患上狂犬病去世的新闻，那么被狗舔了伤口怎么办呢？要是伤口没流血还要打针吗？

狗舔了伤口怎么办

情况一

被狗舔了还在流血的伤口，首先看是家养的狗还是陌生的狗。

一般陌生的狗舔了伤口，建议及时用肥皂水清洗伤口，挤出伤口中的血，然后尽快到医院或者卫生防疫部门注射狂犬疫苗。因为对于陌生的狗，并不了解是否携带狂犬病毒，安全起见还是要打狂犬疫苗。

情况二

如果是家养的狗舔了伤口，观察到家里的狗没有出现狂躁不安、怕光怕水、啃咬异物、后肢无力、食物减退、走路僵硬等疑似狂犬病发作的症状，并且狗狗每年都有按时接种疫苗，那么只需要用肥皂水冲洗干净伤口，并且包扎好，避免再次被狗舔。

当然，如果不放心的，心里害怕的，也建议去注射狂犬疫苗，花钱买个安心。

情况三

如果被自己家狗狗舔了伤口，并且狗狗出现狂躁不安、啃咬异物等疑似狂犬病发作症状，或者狗狗在一个月内暴毙了，那么一定要到医院去打狂犬疫苗。

狗舔了没有流血的伤口

已经愈合的伤口、没有流血的伤口、不适新鲜的伤口，在被狗舔了之后一般是不会感染狂犬病毒的，所以不需要注射狂犬疫苗。但是建议在伤口完全恢复之前还是少接触狗。

狗舔了一下要不要打针

狗舔一下，如果没有造成伤口，那么是不需要打狂犬疫苗的。

但是如果狗舔了还在流血的伤口，那么建议按照上面所说的三种情况来对照，决定是否去打针。

狂犬病潜伏期症状

狂犬病的潜伏期多数为1-3个月，但是潜伏期并不会有任何症状的，而且在潜伏期也没有任何诊断办法。一旦出现狂犬病临床症状，通常在发病后6天内死亡，死亡率100%，目前没有任何救治方法。

狂犬病临床症状

1.前驱期或侵袭期

在兴奋状态出现之前，大多数患者有低热、食欲不振、恶心、头痛、倦怠、周身不适等，酷似“感冒”；继而出现恐惧不安，对声、光、风、痛等较敏感，并有喉咙紧缩感。较有诊断意义的早期症状是伤口及其附近感觉异常，有麻、痒、痛及蚁走感等，此乃病毒繁殖时刺激神经元所致，持续2～4日。

2.兴奋期

患者逐渐进入高度兴奋状态，突出表现为极度恐怖、恐水、怕风、发作性咽肌痉挛、呼吸困难、排尿排便困难及多汗流涎等。本期持续1～3日。

恐水是狂犬病的特殊症状，典型者见水、饮水、听流水声甚至仅提及饮水时，均可引起严重咽喉肌痉挛。怕风也是常见症状之一，微风或其他刺激如光、声、触动等，均可引起咽肌痉挛，严重时尚可引起全身疼痛性抽搐。

3.麻痹期

痉挛停止，患者逐渐安静，但出现迟缓性瘫痪，尤以肢体软瘫为多见。眼肌、颜面肌肉及咀嚼肌也可受累，表现为斜视、眼球运动失调、下颌下坠、口不能闭、面部缺少表情的等，本期持续6～18小时。

狂犬病的整个病程一般不超过6日，偶见超过10日者。此外，尚有已瘫痪为主要表现的“麻痹型”或“静型”，也称哑狂犬病，该型患者无兴奋期及恐水现象，而以高热、头痛、呕吐、咬伤处疼痛开始，继而出现肢体软弱、腹胀、共济失调、肌肉瘫痪、大小便失禁等。病程长达10日，最终因呼吸肌麻痹与延髓性麻痹而死亡。吸血蝙蝠啮咬所致的狂犬病常属此型。

牙齿是我们吃东西，咀嚼东西的最佳利器，如果不能好好保护我们的牙齿，会对我们的进食产生很多不利的影响，那么保护牙齿吃什么食物好？

芹菜

天然的牙刷，它的清洁效果堪比我们生活中所用的牙刷。芹菜中含有大量粗纤维，咀嚼时，粗纤维会与牙齿表面机械性地摩擦，从而擦去黏附在牙齿表面的细菌，减少菌斑形成的机会。反复咀嚼还可以刺激唾液分泌，起到平衡口腔内酸碱度的作用。

薄荷

薄荷不仅能缓解牙龈发炎、肿胀等不适，还能减少口腔内细菌滋生。

洋葱

洋葱，通常情况下很少有人喜欢吃的，很多情况下，我们都是把洋葱当做是一种配菜的，其实洋葱是最能保护牙齿的了，洋葱中具有的硫化合物是强有力的抗菌物，可以消灭口腔中容易造成龋齿的变形链球菌，这一点谁也没想到吧，为了一口健康的牙齿，还是应该多吃洋葱的。

乳酪

长期钙摄取不足会导致牙齿松动。奶酪不但是钙的良好来源之一，对牙齿还能发挥其他保护作用。 英国研究指出，乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱值，改变口腔处于有利于细菌活动的酸性环境，防止造成蛀牙。

绿茶

含有大量的氟，与牙齿中磷灰石结合，具有抗酸防蛀的效果。并且有研究发现，绿茶中的儿茶酚能减少口腔中造成蛀牙的变形链球菌，还能除去口腔中难闻气味。

白开水

喝白开水是最简单，也是最重要的护牙方法。适量喝水，能使牙龈保持湿润，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以顺便带走残留在口中的食物残渣，这样不易形成牙菌斑，进而损伤牙齿。

1、豆腐皮煮多久几分钟能熟一般都是需要十分钟到15分钟左右的时间，特别是在里面可以放上一些高汤，或者放一些鸡汤，这样做出来会更好吃。

2、豆腐皮是可以直接吃的，但是豆腐皮直接吃的话，味道没有那么好，因为它就是一种豆制品的味道。

1、烤鱼片的制作材料：主料：鲫鱼、泡辣椒、韭菜、盐、味精、干辣椒面、孜然、食用油,葱。

2、制作步骤如下：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油。将鱼切片装盘放入微波炉中，把火调到大和中之间，烤2分钟。取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花即可。

1、动物奶油的口感会更好，而且更健康安全。植物奶油和动物奶油主要区别就是植物奶油是人造的，而且里面主要的成分是玉米糖浆、食用色素、橄榄油等。而动物奶油是来自牛奶，是从牛奶里面提取的，又称为鲜奶油蛋奶油自然动物，动物奶油里面的营养价值会更高。

2、植物奶油和动物奶油的区别是，植物奶油是人工制造的，奶油是来自牛奶，植物奶油更容易打发，容易做出各种造型来。