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1、不需要先煮熟，不过需要先把排骨稍微煮一下，焯净血水。

2、具体操作步骤如下: 葱姜洗净，切片。备好其他辅料。排骨剁成长约6厘米的段，冲净血水，放置一边。锅内加水烧开，放入排骨，放入葱姜片以回及花椒，撇去浮沫，焯净血水，捞出控水备用。 待排骨冷却后，裹上淀粉，使淀粉（红薯淀 粉）均匀包裹排骨，备用。锅内下色拉油，大火将油烧至7成热，放入裹好淀粉的排骨，炸成金黄时捞出待用。取净锅下油，油温加热至7成热时，放入酱料，煸出香味，加水加辅料。 待汤汁浓稠时，放入炸好的排骨。加少许油 继续大火翻炒。

　　1.西葫芦洗净，对半切开后切片，西红柿去皮切小块，蒜切末、小葱切葱花。

　　2.油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，放入西葫芦略炒，放入西红柿炒至出汁。

　　3.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。

燕窝是滋补佳品，不仅可以提高免疫力，促进新陈代谢，还可以补充胶原蛋白，有美容养颜的功效，那么燕窝如何做才最好？

炖燕窝

先将燕窝用清水浸泡约7小时，然后用筛子轻轻过滤燕窝，直接放入炖品中，再用小火炖约30分钟。你可以根据自己的口味在里面加入适量的冰糖，吃完后尽快食用，以免燕窝溶化后口感发生变化。可怜的。

椰汁红枣炖燕窝

燕窝也经过浸泡和过滤，然后可以在锅里蒸。之后，燕窝蒸好后，我们就开始在另一个锅里准备食材。首先，红枣去核，切片，在锅里煮。然后，根据自己的口味，加入冰糖。最后，我们把椰奶放进锅里搅拌均匀。我们会把燕窝煮出来，再加上大枣和椰奶来完成这个美味的味道。

木瓜牛奶炖燕窝

每个人都需要准备食物，如燕窝、蜂蜜、木瓜、牛奶，然后如上泡鸟巢，但你最好选择更好的纯净水，这样鸟巢的营养不会损失太多，然后要注意蒸的时间。在蒸燕窝时，木瓜去皮播种，然后切成小块备用。燕窝炖煮后，将木瓜和牛奶直接倒入炖盅中。最后，木瓜和牛奶搅拌均匀，可以食用。

花椒粉是一种辛香调味料，可以调节食物的味道，去除腥味，丰富滋味，是很多家庭的常备食物，那么，花椒粉吃多了有害吗？

花椒粉吃多了有害吗

花椒粉吃多了对身体有一定的影响。

做事、吃东西都需要一个度来控制，很多时候在限量范围里面，是对身体有好处的，而超出了一定的范围对身体就没有好处了，因此，花椒粉吃多了对身体有一定的影响。

花椒粉吃多了有什么坏处

引起旧疾

花椒是发物，食用有引发旧疾的作用，因此大量食用花椒粉会引起旧病复发，对身体不利。

便秘

花椒粉中的纤维素含量很高，大量食用容易导致肠胃中纤维素存积过多，大量的纤维素囤积在肠道中容易吸水膨胀，降低肠动力，有可能会导致便秘。

上火

花椒性热，味辛，食用会增加体内的燥热之气，因此大量食用花椒粉会导致上火，出现咽喉不适等症状。

活血

花椒性热、味辛，有促进血液循环的作用，活动血液，因此孕妇大量食用花椒粉会出现活血的现象，容易导致胎动，对于某些孕妇还可能会出现流产的迹象。

回乳

花椒具有促进回乳的作用，因此哺乳期女性食用花椒粉，容易导致回乳，影响给胎儿哺乳。

花椒粉一天吃多少合适

花椒粉一天吃一点点就可以了。

花椒粉是辛香料，调味料的一种，不适合大量食用，一次用一点点就可以了，到有香味的程度就足够了，不需要和配料一样放很多。

花椒粉能长期吃吗

花椒粉不能长期吃。

花椒粉性热，食用容易增加身体的燥热之气，长期食用对身体不好，会改变体质，使体质变得燥热，容易出现上火、咽喉发炎、口干舌燥的症状；并且容易引起旧疾。

花椒是一种常见的食物，在天气潮湿的地区，入四川、湖南等地，很多人都会日常食用一些花椒，想知道什么人不能喝花椒水？花椒泡水喝一次放几颗？

便秘人群

花椒是一种经常经常使用的条味道，香味浓郁，口感麻爽，还有驱寒暖身、杀菌驱虫的作用，有些人会在日常生活中食用一些花椒水，但是本身有便秘或者是肠燥便涩的人群饮用了花椒水之后会加重肠道的燥热之气，不利于排便，因此这种人群不能食用花椒水。

过敏人群

花椒是一种常见的食物，大多取花椒油或者花椒水，是一种不容易过敏的食物，但是每个人的体制不相同，有一些体质特殊的人群，食用花椒水之后有可能会出现免疫系统紊乱的情况，这种人群是不能食用花椒水的。

肝功能不佳的人群

花椒性热，味辛，有小毒，本身不能大量食用。同时花椒中含有香樟素这种成分，会对肝脏造成损伤，因此本身肝功能不佳的人群是不建议食用花椒水的，一些年纪过小的宝宝和一些年纪过大的老人是不建议食用花椒水的，会影响身体健康情况。

上火燥热人群

花椒性热，味辛，浸泡出来的花椒水也是性燥热的食物，饮用会增加体内的燥热之气。如果是体质寒凉的人群食用有驱寒的作用，但是本身有上火或者是本身燥热之气重的人群食用花椒水之后会加重燥热之气，出现口舌干燥、上火咽喉痛、长痘便秘等身体不适的情况。

花椒泡水喝一次放几颗

花椒泡水一次放5粒到30粒左右。

花椒泡水没有固定的食用量，可以根据自己的需求和对花椒水的耐受来决定。想要喝花椒水开胃的话，可以放5粒左右；喝花椒水杀菌，可以放10粒左右；喝花椒水驱寒，可以放30粒左右，主要还要根据自己对花椒气味的耐受来确定放花椒的量。

大家都知道螃蟹的味道鲜美，吃起来的口感也是比较嫩滑的，很多人在吃完螃蟹之后习惯性的喝杯茶，想消化一下，但是吃螃蟹后可以喝茶吗？

吃螃蟹后可以喝茶吗

刚刚吃完螃蟹后不适合喝茶。

螃蟹中含有丰富的优质蛋白，而茶叶中含有丰富的茶多酚及鞣酸，这两种物质与蛋白质结合，会在体内生成难以溶解的沉淀物，影响食物的消化吸收，还有可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适的症状。

另外，吃完螃蟹后喝茶，还会冲淡胃液，降低胃液的杀菌作用，造成身体的不适。

吃螃蟹喝了茶怎么办

吃螃蟹后喝茶，可能会让肚子有点不舒服，这时候喝点热水可以缓解一下身体的不适感，而且万一拉肚子了，使身体脱水了，多喝热水还可以为人体补充水分。如果说喝了茶之后，身体一直都有点不舒服的，建议去医院检查一下，以免生出其他的毛病来。

吃螃蟹后多久可以喝茶

吃了螃蟹2小时后可以喝茶。

螃蟹是一种高蛋白的食物，进入体内的消化时间是比较缓慢的，蛋白质丰富的食物在体内的消化时间为2-4小时，一般吃了螃蟹2小时后可以喝茶，但是最好是等过了4小时后再喝比较好。

吃螃蟹后可以喝什么

螃蟹的性质比较偏寒凉，吃了之后对胃可能有一定的影响，特别是对于肠胃不好的人来说，吃了螃蟹之后可能会出现胃疼胃痛等身体不适的症状。

一般来说，在吃完螃蟹之后，喝点生姜红糖水是最好的，生姜红糖水有一定的暖胃、祛寒的作用，而且生姜还能刺激胃液的分泌，保护胃部不受伤害，而且生姜红糖水还可以帮助螃蟹的消化吸收。

小贴士

螃蟹的寒气比较重，多吃可能会造成胃部受寒，建议在食用螃蟹的时候，吃点生姜、大蒜、食醋等温性的食物，这样可以中和螃蟹的寒气。

下午工作没精神？还没下班就饿了？老是嘴馋怎么办？好想来份下午茶啊！可是想想还要减重，要么含泪放弃要么大开食戒以上绝对是很多小伙伴的日常下午时光，哦对了，往往边上还会有个零食吃不停还吃不胖的“小贱人”！

吃对下午茶竟有这么多好处

恢复体力保持清醒

下午工作时间稍长一点，很多小伙伴总会觉得有些疲倦，再加上有点饿的话，整个下午就处于昏昏欲睡、毫无精神的状态，这时来顿下午茶则是极好的，可以很好的恢复流失的体力，消除长时间工作带来的疲劳。

代替零食正确解馋

为了减重忍耐着各种美食的诱惑，可是每到下午时分，相信很多小伙伴都会有些按捺不住那颗蠢蠢欲动想吃零食的心，但是绝大部分零食还是高热量、高脂肪的，而吃点正确的下午茶就很重要了，可以很好地代替零食，既缓解馋嘴的欲望，又不会妨碍减重。

消除水肿减重必备

长期伏案工作、缺乏运动，极容易让水分和代谢产生的废物堆积在下肢部分，导致水肿现象的发生，正确的下午茶则可以很好的缓解这种现象，像是吃点酸奶、红豆、柚子、薏米都可以很好的消除水肿！

下午茶该几点吃

那么到底几点是最适合吃下午茶的时间呢？答案是下午3-4点，这时进食对于建立良好的饮食习惯很有帮助，因为这会儿是小伙伴最容易饥饿的时候，所以进食的这部分热量是用来补充机体消耗，而不是像很多零食馋嘴一样让小伙伴们发胖的。

正确的下午茶进食原则

说了这么多，大家肯定都好奇什么才算是正确的下午茶，想要吃对还不胖。

那你得遵照下列三个原则：

适量就好拒绝多吃

虽然少食多餐有利于减重，但是要是不控制食量，那可就变成多食多餐了，所以正确的做法是下午茶最多只吃200大卡，只要不太饿就行，千万不要吃到饱才停嘴哦！

低卡高纤才能瘦身

下午茶的食物选择非常重要，下午茶的最佳选择是那些热量低、饱腹感强的低卡食物，例如膳食纤维含量高的水果，亦或是助消化的酸奶。

拒绝奶茶喝对饮品

下午茶可不能光关注吃的东西是否瘦身，还要注意搭配的饮品，有些小伙伴习惯下午喝杯奶茶或是焦糖饮品，过高的含糖量、热量都是要警惕的减重杀手，冲杯黑咖啡或是喝杯绿茶才是更好的选择。

下午茶最佳搭配

如果你还不知道下午茶到底该吃些啥，那就来看看推荐给你的四种下午茶最佳搭配吧。

杏仁+酸奶

杏仁可以让人产生很强烈的饱腹感，还可以帮助我们控制食欲，再加上富含钙和蛋白质还能促进消化的酸奶，作为下午茶搭配很不错。

全麦面包+黑巧克力

全麦面包中含有很丰富的粗纤维，吃点全麦面包特别顶饱，而且脂肪含量非常低，黑巧克力除了也可以产生饱腹感外，其中所含的多酚也能很好的加快人体的代谢速度，想瘦身还嘴馋这么吃准没错。

燕麦+脱脂牛奶

燕麦具有大量的膳食纤维能产生强烈饱腹感，还有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时会消耗更多能量。再配上高蛋白的脱脂牛奶，如果你在健身，这个搭配绝对能让你的效果翻一番。

水果沙拉+绿茶

减重时吃水果沙拉，相信很多小伙伴都不会陌生，当然要注意的是经历不要用沙拉酱而是用酸奶来调配沙拉的好，同时水果多选择低热量的苹果、草莓、猕猴桃之类。绿茶对于提高代谢和抗氧化有着很好的效果，喝点绿茶也能很好的提神哦。

怎么样，现在相信吃对下午茶也照样能瘦了吧，今天下午就可以试试这样吃哦，当然除了吃可别忘了运动哦，好身材可离你不远咯！

冬季，脂肪合成代谢的速度是春夏季的2～4倍；脂肪分解代谢的速度低于春夏10%；脂肪局部堆积增厚，体重最多可能增加8%～12%。冬天是最容易发胖的季节。冬天是脂肪的堆积季节。冬季是减肥的最好季节。冬季减肥对体虚肥胖者来说是个减肥的最佳时候。

喝茶养生已经成为一种流行方式，而且随着越来越多的人开始注重养生保健，选择喝茶的人也会越来越多。但是要想达到喝茶养生的目的，那么首先就需要了解茶性和一些茶的禁忌。

生茶

生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。

老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。若是误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。

浓茶

很多人喜欢喝浓茶，但是其实喝太多浓茶对身体健康无益。浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。

烫茶

茶水一般都是用高温的沸水冲泡的，但是喝茶不能再水温过热的时候饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用过烫的茶水，很有可能引起器官的病变。

串味茶

就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后，变了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟脑味等。

冷茶

茶宜湿热而饮，温茶、热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

久泡茶

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值，而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。

头道茶

现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的。

变质茶

我们都知道变质的食物不能食用，同理茶也一样，变质茶喝不得。如果茶不妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶、节约，舍不得丢弃已霉变的茶。

变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。

如何保护好自己的口腔健康呢？在保护身体健康的同时，不要忽略了这个重要的吃饭场所，下面介绍能够保护口腔健康的食物。

吃什么能保护牙齿

1、芹菜

芹菜含有大量的粗纤维，当你嚼芹菜时，它能擦去附着在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。还能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸碱度，达到自然抗菌的效果。

2、香菇

香菇可以烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。

3、洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的变形链球菌，尤其新鲜的生洋葱效果更佳。

4、乳酪

奶酪不但富含钙，对牙齿还能发挥保护作用。 有研究指出，乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱值，使口腔处于有利于细菌活动的酸性环境，防止蛀牙。

5、绿茶

绿茶中含有大量的氟，当与牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀的效果。此外，绿茶中的儿茶酚能减少口腔中造成蛀牙的变形链球菌，除去口腔中难闻气味。

6、薄荷

薄荷不仅能缓解牙龈发炎、肿胀等不适，还能减少口腔内细菌滋生。

7、芥末

也许有人并不喜欢芥末呛鼻的味道。但有研究发现，其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。

8、白开水

喝白开水可是最健康的哟。适量喝水，能使牙龈保持湿润，刺激唾液分泌。特别是吃完食物后喝些水，可以带走残留在口中的食物残渣，不易形成牙菌斑，进而损伤牙齿。

如何保护口腔健康

1、饮食护齿

平时多摄取蛋、水果、蔬菜、排骨汤等食物，这些食物含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等，避免进食过多酸辣刺激性食物，以防牙釉受侵蚀而破坏牙齿。

2、保持口腔卫生

要坚持每天早晚用温水刷牙，临睡前刷牙比早晨刷牙更重要。

3、刮舌苔

大多数口腔细菌并不在牙齿上，而是在我们的舌头和口腔内壁上。口臭说明细菌在分解食物残渣，释放硫化物等。清理舌头不但能去除食物颗粒形成的“薄膜”，同时减少制造臭气的微生物。纽约大学的一项研究发现，每天清理舌头两次，2周后，口臭会减少53%。

4、正确咀嚼

咀嚼的正确方法是交替使用两侧牙齿。如经常使用单侧牙齿咀嚼，常咀嚼的那一侧牙齿负荷过重，易造成牙髓炎，不常用的另一侧牙齿缺少生理性刺激，易发生组织的雇用性萎缩，并且长期这样的不良习惯，容易引起面容不端正，影响美观。

吃本是一种享受。但人一旦生病，吃就变成一种折磨。高血压患者在饮食方面更是有许多讲究，该如何吃成为很多人的困扰。别急，这些可以调理高血压的验方送给大家，有需要的朋友赶紧看过来。降压秘方，用它们煮粥就可以。

决明子熬粥

中医认为肝阳上亢会引起高血压，而决明子可以清肝火、降压、降血脂、通便、明目等作用，所以除了作为茶饮之外，用炒制的决明子煮粥食用也有降压功效。

现代用决明子在动物身体上实验也发现有明显的降压作用，此外决明子还有抗菌、提高免疫力和护肝的作用。

山楂煮粥

山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。山楂粥适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

荞麦煮粥

常食荞麦粥有明显的调理血压的作用，并可以降血脂和降血糖。

荞麦中含有丰富的芦丁类物质，可以维护血管的健康和提高血管的韧性，可以预防高血压造成的脑溢血、糖尿病引起的出血等。

除此之外，荞麦因为其性味甘、凉，可以清热去燥、凉血、润肠通便，还是三高人群的保健品。但荞麦不易消化，所以一次不宜吃太多或吃太饱。

野菊花粥

从中医角度来看野菊花的降压作用和决明子类似，对于肝阳上亢型高血压所引起的眩晕、耳鸣、赤目、面部潮红和失眠有调理作用。

而现代医学研究也证实野菊花有扩张血管，降血压的作用。同时，野菊花还可以抗病菌、维护心血管系统健康。

野菊花粥采用新鲜或干制的菊花与粳米一同煮粥，也可以煎水去渣之后再煮粥。

荷叶煮粥

中医认为，荷叶性凉、味苦辛微涩，有清暑解毒的功效。中药的研究结果表明，荷叶中提取的荷叶碱能够扩张血管，起到降压的作用。

荷叶同时有清暑利湿、健脾退肿之功效，能够去水肿，达到减肥目的。

因此，血压高的人群、尤其是中老年人，喝一碗荷叶粥相当于吃了“天然降压药”。在粥里还可以再放点枸杞、绿豆，有和中养胃的疗效。

芹菜粥

这个可能大家并不陌生，民间总是提倡吃芹菜降血压，用芹菜、大米和小米一同煮粥食用除了有调理血压的作用，还有止咳健胃的效果。

而芹菜的降压功效来自于其中的芹菜镇静素，其能够抑制血管的平滑肌紧张和减少肾上腺素的分泌，从而能够起到降压以及平稳血压的作用。