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牛油果和柚子的营养价值高，而且是生活中常见的水果，不少人都喜欢将这些水果放在一起食用，那么牛油果和柚子可以一起吃吗？

牛油果和柚子可以一起吃吗

牛油果不适合与柚子一起食用。

柚子是一种寒性水果，会让肠道受到寒凉，而牛油果是一种油脂含量非常丰富的水果，油脂的吸收需要适宜的温度，所以这两种水果一起食用会影响食物的消化及吸收，不建议一起食用，但是少量的尝尝鲜是可以的。

牛油果和柚子一起吃会怎样

没什么事

对于有些身体素质比较好的人群来说，可能同时食用了少量的牛油果和柚子，也不会有什么身体不适的症状发生，所以吃了没什么感觉。

消化不良

牛油果中含有丰富的油脂，而油脂在体内的消化速度是比较慢的，需要较长时间才能完成消化，而柚子属于寒性水果，一起食用后会影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，进而出现消化不良的情况。

腹痛腹泻

柚子性寒，含有丰富的膳食纤维，具有一定的滑利作用，而同时食用牛油果还可能会出现腹痛、腹泻等身体不适的情况，特别是对于消化不好、肠胃不适的人群来说，更会加重身体不适的症状。

牛油果和柚子一起吃了怎么办

牛油果和柚子同时食用后，可以先适当的喝点温热水，来改善一下肠胃环境，然后轻轻的按摩腹部，加快食物的消化吸收，避免出现消化不良的情况，情况不是很严重的，好好的休息一下就没问题了。

但若是同时食用牛油果和柿子后，出现了头晕、恶心、腹痛、腹泻等身体不适的情况，并且没有好转的迹象时，建议去医院看看，以免引起肠道疾病，危害身体的健康。

吃了牛油果多久吃柚子合适

吃了牛油果4小时后再吃比较好。

虽然牛油果是一种水果，但是牛油果中含有丰富的油脂，而油脂在体内的消化时间是比较长的，一般脂肪在体内的消化时间为2小时-4小时，所以吃了牛油果4小时后吃柚子比较安全、放心。

一天适合吃多少牛油果

牛油果的油脂含量丰富，一天是不能吃太多的，一般男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了，而如果说当天已经吃了很多富含油脂的食物，那么应该在正常食用量的基础上，适当的减少食用量就可以了。

一天适合吃多少柚子

正常的体质的成年人一天吃200克左右柚子就可以满足人体所需了，若是肠胃不好、脾胃虚寒或者是老人、小孩、孕妇等比较特殊的人群，应在200克的基础上适当的减小食用量。

牛油果是一种营养价值非常丰富的水果，可以奶油媲美，受到很多人的喜欢，但有时候牛油果会出现变色的情况，那么牛油果变色了还能吃吗？

牛油果变色了还能吃吗

牛油果变色还能不能吃，要分情况来看。

切开的牛油果

正常情况下，切开的牛油果是淡黄绿的，如果说放置的时间过久，那么很有可能会被空气氧化，出现黑色、褐色等变色的情况，这样的牛油果不仅营养价值有所降低，而且食用口感也比较差，不宜食用。

完整的牛油果

牛油果是一种后熟型水果，摘下来的未成熟牛油果是青绿色的，而在慢慢的成熟过程中，会逐渐变成绿褐色、紫黑色甚至是黑色，当整个牛油果已经全黑了，那么这样的牛油果过度成熟，不宜食用，而牛油果处于紫黑色的状态时，是牛油果的最佳食用时期。

牛油果有黑点还能吃吗

牛油果有黑点还能吃吗，要视具体情况而定。

能吃的情况

牛油果经过长时间的放置后，里面可能会产生老化的黑色纤维，如果牛油果的味道正常，没有其他的异味，那么这样的牛油果是可以食用的，只是要将黑色的部分吐出来，食用果肉的其他部分。

不能吃的情况

牛油果在保存过程中，如果因为果皮受损，被微生物污染，造成的腐烂变质而出现黑色物质，而且还伴有异味时，那么这样的牛油果不宜食用。

如何保存牛油果

1.将成熟的牛油果放入冰箱中保存，不管是切开还是完整的牛油果，只要是已经成熟了的，都是可以放冰箱保存的，适当的用柠檬汁涂在表面，还可以延长牛油果的保存时间。一般在冷藏室能存放2-3天左右，在冷冻室内可以存放4-6个月左右。

2.没有成熟的牛油果，不适合放冰箱中保存，否则会很难变熟，一般是将没有成熟的牛油果平放在纸箱中，然后置于干燥、通风的地方即可，经过一周的时间，牛油果就会慢慢成熟了。

如果说想快一点吃到成熟的牛油果，可以将牛油果与香蕉、苹果等水果密封一起，这样3-4天就可食用了。

如何挑选牛油果

1.挑颜色深的。颜色越深代表成熟度越高，但要注意不能挑选全黑的，现在超市在放牛油果的旁边，有颜色对比图，可以根据自己的需求，购买相应的牛油果。

2.选软硬适中的。用手捏一捏牛油果，摸起来很硬的说明牛油果很生，没熟，而太软的又是熟过头了，一般选择软硬适中的为好。

3.挑质量重的。同样大小的牛油果，用手掂一掂，越重的牛油果说明水分含量越高，肉质越紧密。

4.选择表面光滑的。表面光滑的牛油果食用口感比较好，吃起来肉质软而细腻，而表面粗糙的粗纤维比较多，食用口感较差。

5.选择弹性好的。弹性比较好的牛油果，新鲜程度比较高，这样的牛油果是比较新鲜的。

6.看果柄的颜色。一般选择果柄颜色为黄色，这样的比较新鲜，而果柄颜色为黑色的，那这样的牛油果说明放了很长的时间，不新鲜。

吃牛油果的注意事项

1不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂，吃多了容易让油脂在体内堆积，进而引起肥胖。

2.牛油果吃新鲜的比较好。切开的牛油果很容易就氧化变色了，一般是现切现吃比较好，如果实在吃不完可以在表面涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放入冰箱保存。

3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。如果是乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃，一天最多食用半个即可。

很多朋友都喜欢在网上买牛油果，因为价格比实体店要便宜很多，但买回来切开后，吃的时候才知道这牛油果有生还有熟，但是自己又不会分辨，不知道有没有什么好的办法能分辨牛油果的生熟程度呢？下面就教大家简单区分牛油果成熟的辨别方法，赶紧来学学吧。

牛油果成熟的辨别方法

看牛油果是否成熟可通过这两方面辨别：

1、看软硬

无论是牛油果还是猕猴桃、芒果等水果，一般按压其果皮，如果果肉发软有弹性，则说明牛油果较熟，而发硬的果子通常是生果，还不能吃。

2、看颜色

通常未熟的牛油果的是鲜绿色的果子，而随着牛油果的成熟度越高，果皮颜色会越深，从青绿到深绿，再到黑色，一般青绿色的是刚开始成熟，青黑相间的这可以享用，完全变黑色的话就是成熟度非常高的果子。

生的牛油果怎么催熟

1、温度较高时：常温放3天催熟

如果买回来的牛油果，其质地还比较生硬的话，可以在温度较高的气候环境下放3天左右，通过牛油果自身散发的乙烯气体来自我催熟，最好是放入塑料袋中，然后密封扎紧，催熟速度更快。

2、温度较低时：和成熟水果放一起催熟

像在秋冬季节比较冷的时候买了生的牛油果，最好是挑一些熟的苹果、梨子和牛油果放在塑料袋里，然后扎紧袋口放3天左右，利用苹果、梨子散发的乙烯气体快速催熟，大概2-3天就能熟。

生的牛油果能吃吗

能吃。

牛油果味甘、性凉，含有不饱和脂肪酸、叶酸、膳食纤维、钾、磷、碳水化合物、维生素C、烟酸、锰等营养成分，即使是生的牛油果也不含有毒成分，可以放心吃，但生牛油果口感干硬，味道发涩，不适宜像熟牛油果一样直接生吃，想直接鲜吃牛油果的话，可以催熟后食用。

但若是不介意熟吃牛油果的话，最好是采取烤制、煎蛋、榨汁等加工方法食用为好，这样不仅可以改善口感，而且更富含营养，食用价值更高。

什么样的牛油果不能吃

腐烂变质的牛油果不能吃。

生的牛油果吃了并不会对人体产生危害，但若是吃了腐烂变质的牛油果，轻则腹痛、腹泻，重则引发食物中毒，因此一旦发现牛油果肉质软烂，散发腐烂气味等变质异常现象时，就要避免食用，尽快扔掉，以免他人误食，出现不良后果。

吃牛油果的最佳时间

早餐食用最佳。

牛油果营养价值高，含有的蛋白质、脂肪量较高，这在水果中可与肉类比拟，但吃起来却没有肉类那么油腻，作为早餐食用，可为人体在早餐提供能量，而且早上胃酸浓度较高，吃进去的食物容易消化吸收，加上牛油果热量较高，100克中含有160大卡的热量，此时食用白天有充分的时间消耗掉这些热量，不用担心吃了会长胖的问题。

牛油果是一种营养非常丰富的水果，其中含有较多的不饱和脂肪酸，适量食用对于人体健康来说有一定的好处，那牛油果熟了能放几天呢？

牛油果熟了能放几天

1-3天左右。

牛油果成熟之后其质地会逐渐变软，颜色也会逐渐变黑，一般来说可以在室温下存放1-3天左右，具体时间需要根据牛油果本身的成熟度来决定，想要延长牛油果保质期的话也可以将其置于冰箱中保存，

在牛油果成熟之后建议最好是及时吃完，这样不仅营养价值是最高的，而且也避免了微生物的滋生导致牛油果变质。

牛油果切开后能放第二天吃吗

不建议。

牛油果中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，切开与空气接触之后，很容易滋生细菌，当放置的时间过长时就容易出现变质的情况。

就算切开的牛油果第二天没有出现变质的情况，但是其中所含的营养物质也已经大部分被氧化流失了，此时再继续吃的话营养价值并不高，所以不建议将切开的牛油果放到第二天再吃。

牛油果切开太生怎么办

牛油果属于后熟水果，买回来太生的话需要放一段时间，待其成熟后再吃；如果将其切开后觉得太生的话是无法再继续放熟的，继续放下去的话还可能会发生变质的现象。

但是其实切开后太生的牛油果是没有毒性的，如果能够吃下去的话是可以继续吃的；觉得口感不好的建议可以将其切成块与其它水果一起打成果汁食用，这样喝起来口感会好一些，也不会造成牛油果的浪费。

熟牛油果如何长期保存

冰箱冷藏保存。

在冰箱的低温条件下，大部分酶和微生物的活性都能够受到有效地抑制，所以食物的保质期也能得到一定的延长，如果熟的牛油果短期内吃不完的话，是可以将其置于冰箱中冷藏保存的。

但是需要注意的是因为牛油果是后熟水果，所以如果牛油果没有成熟的话是不能放在冰箱中保存的，否则就可能会出现无法成熟的情况。

步骤1

准备食材：南瓜200克、咸蛋黄2个、盐1茶匙、淀粉2汤匙、油适量。

步骤2

南瓜去皮。

步骤3

南瓜切条，不要切得太薄。

步骤4

咸蛋黄剁碎。

步骤5

南瓜先用水煮1分钟。

步骤6

水里加入盐。

步骤7

南瓜煮熟捞出。

步骤8

南瓜裹上淀粉。

步骤9

放入油锅炸硬后捞出。

步骤10

另起锅，锅中放少许油，放入压碎的咸蛋黄炒出小沫沫。

步骤11

再放入炸好的南瓜翻炒均匀即可。

1、牛肉的肥肉部分可以做肥牛金针菇。

2、材料：肥牛250克、金针菇300克，色拉油适量、食盐少许、蒜泥适量、小葱适量、豆瓣酱1汤匙。

3、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。

4、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。

5、煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可。

胃属于我们的消化器官，所以与饮食的关系最大，那么胃癌患者适合喝什么茶呢？下面就让我们一起看看吧。

红茶

红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

丁香茶

丁香茶被称为是茶界的“养胃新贵”。丁香浑身是宝,花供人观赏,叶子可泡茶入药,而果实还可制成香料,是不可多得的药草。尤其长白山药谷丁香叶茶,养胃护胃防治口臭,养生价值非常好。

丁香茶自古以来就是养胃佳品。古代宫廷女子常饮用丁香茶去除口气,调节胃寒胃痛问题,喝丁香茶特别管用。

普洱茶

如果有嗜茶习惯的人,平时多喝普洱茶,普洱熟茶具有暖胃的功能。熟普对胃部的刺激减少,如果胃寒严重的,还可以加一块生姜下去同泡。

绿茶

绿茶的防癌效果在防止胃下部癌变方面尤为突出,1天饮用5杯绿茶的女性与饮用不足1杯的人相比,患胃癌的风险只有后者的一半。而男性则未表现出明显的预防效果。经常饮用绿茶的女性患胃癌的风险较低。

工作太繁忙，经常熬夜加班，饮食不规律，很容易熬坏肠胃，那么胃不好了怎么办?可以试试饮食调理，下面来看看胃不好喝什么粥养胃?

山药百合粥

材料：山药1根，适量百合，燕麦片1勺，小米一杯，适量红枣

做法：将山药去皮切块，百合，小米，燕麦，红枣洗干净备用，待锅中水煮沸之后放入山药，小米，红枣开小火熬煮，最后放入燕麦和百合焖熟食用，

功效：山药中的黏蛋白能够在胃蛋白酶作用下保护胃壁，起到预防胃溃疡和胃炎的作用;燕麦中的丰富膳食纤维，维生素B;虾米中的维生素B，钾，酶，百合中的低聚糖都是维持肠胃正常功能的有效成分。

红薯粥

材料：红薯，大米适量

做法：将红薯去皮洗净，大米洗净后放入锅中，倒入适量清水熬煮成粥。

功效：红薯中含有大量不溶性纤维，能起到保护肠道健康，控制血脂的作用，同时红薯中还含有维生素C，维生素B，胡萝卜素，高钾低钠，赖氨酸，抗氧化物质，和大米搭配食用，能补充大米中所缺乏的营养，并且口感很好。

南瓜小米粥

材料：南瓜，小米适量

做法：将南瓜去皮切块，或者打成南瓜泥，和洗净的小米一起加水熬煮三十分钟后即可食用。

功效：小米为肠胃提供了大量的维生素B，钾，镁等营养元素，南瓜中含有大量果胶，能保护肠胃黏膜免受粗糙食物刺激，促进胆汁分泌，促进肠胃蠕动，增强消化功能。

芡实山药粥

材料：芡实，山药各三十克，糯米五十克，适量白糖。

做法：将芡实，山药，糯米洗净之后加清水熬成粥，加入适量白糖调味食用。

功效：芡实具有极好的健脾补肾功效，山药易消化吸收，并且营养丰富，和芡实搭配熬粥起到了健脾益胃，滋肺固肾的良好功效，尤其适合脾虚腹泻，肾虚遗精，体虚咳嗽人群食用。

牛奶大枣粥

材料：纯牛奶500ml，大枣4到6个，大米100克。

做法：将大枣和大米洗净，大枣切小块，和大米一起放入锅中，加入清水用大火烧滚之后转小火慢熬成粥，然后加入纯牛奶烧开后即可食用。

功效：牛奶中含有大量益于人体健康的营养元素，红枣具有极好的补血益气功效，两者和大米一起搭配熬粥能够起到明显的补气血，健脾胃功效，尤其适合因体虚，气血不足引起的失眠人群食用。

山药莲子粥

材料：山药25克，莲子20克，红枣5枚，糯米50克，冰糖适量。

做法：将莲子，山药，糯米和大枣洗净后加适量清水熬成粥，加适量冰糖即可食用。

功效：山药营养丰富，和莲子，大枣等益气补血的食材一同煮粥能够有效健脾止泻，益气养血，固肾益精，适合脾虚气弱，夜间多梦，心绪不宁人群食用。

糯米红枣粥

材料：糯米适量，冰糖适量，红枣四颗

做法：将红枣和糯米清洗干净，砂锅中加清水将糯米浸泡一段时间后加入红枣，转大火将水煮滚，加入适量冰糖，然后转小火玛瑙半个小时候即可。

功效：糯米补中益气，健脾胃，利尿，红枣补血气，安中养脾，平胃气。将两种食物一同熬粥食用，能够有效改善胃寒症状。

肠胃吸收不好怎么调理，消化系统是人类吸收营养最重要的通道，其中又以肠胃为最重要的器官，肠胃好，身体就健康。肠胃若有问题则百病丛生，所以调理好肠胃是是身体健康很重要的一环，而调理肠胃又以饮食的节制与调理最为重要。肠胃吸收不好该如何调理呢？

食物以软松为主

一般来说，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。

因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。

三餐定时定量

从生活作息上做起，一天三顿要定时定量，给自己设定一个时间表，严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯一定要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。一天三是人类几百万年进化形成的，怎么可能说改就改。

口服益生菌

据研究，人类有几百种疾病是因为益生菌的缺乏所导致的，其中以肠胃疾病最为多见。益生菌是体内战士，通过我们的平台大家也了解到，如果益生菌不够，食物无法被分解，大量堆积在胃肠部，会直接造成积食、消化不良，长期如此，会导致便秘、毒素堆积，肠动力减退。

戒掉刺激食物

胃不好的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（可乐，雪碧）等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以温热为最佳。

提示：有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是温开水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，再吃东西是最好的。

1、切好的茄子一般要先用盐、白醋、淀粉等腌制，然后再制作各种茄子。

2、鱼香茄子是将腌制好的茄子放入油锅中翻炒后盛出，然后再在锅中用油、葱姜末、豆瓣酱等将茄子翻炒，然后倒入酱汁收汁就可以了。

3、青椒肉末烧茄子是将腌制好后的茄子放入油锅中炒熟，然后把肉末、青椒炒好，放入老抽、料酒、耗油等佐料。

4、将炒好的茄子放入锅中炒好，放入各种佐料就可以了。

5、剁椒茄子是将切好的茄子上锅蒸熟，然后将醋、生抽、耗油、盐、白糖等调好的酱汁，倒入锅中煮至浓稠状。

6、然后将酱汁倒在茄子上就可以了。