文/刘志永 人性的原欲有贪、懒、装等，好的生意一定是源于对人性的洞察。举个例子，顾客去超市买袋装的螺蛳粉回家后，还要烧水煮粉，最后吃完后还要洗碗洗锅。 于是就有人给柳州螺蛳粉厂家提议...

北风吹，寒风凉，随着大雪节气的到来，气温是一天比一天低，这时候一碗热汤下肚浑身都是暖洋洋的。 以前物资匮乏的时候，白菜、萝卜是冬季的当家菜，尤其是入冬时北京的街头通常能看到排着长队...

做盐水鸭主要选择樱桃鸭子和瘦肉型的鸭子为主，一般去掉内脏什么的，净重三斤到四斤之间。如果买不到这样的鸭子，那就买瘦肉型的鸭子，不能用填鸭，家养的笨鸭更好。 不管做哪种鸭子，一定要去...

大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 三杯鸡发源于江西省，而后流传至台湾，成为台菜的代表性菜品之一。今天要给大家分享的就是一道家常版的三杯...

每个城市都有它独特的印记，除了有很多年历史的建筑抑或是文物风情，更有一种记忆让人们记忆犹新，那就是美食。今天要给大家分享的是潮汕地区的一道美食，盐焗虾，它属于潮汕菜，是以草虾为主要...

用料 肥肠 1000克 食用油 15克 木耳 15克 葱姜 20克 料酒 15克 花椒 6克 辣椒段 15克 青红椒 2个 盐 11克 米醋 10克 酱油 5克 鸡精 2克 白胡椒 2克 把猪大肠从内部翻开，加上10克米醋和5克盐用...

导语：三伏天，遇见此肉别手软，营养滋补，低脂高蛋白，随手一炖，真香！ 盼望了很久，终于要立秋了！但是，由于今年的立秋来得特别晚，所以在立秋之后，炎热的三伏天并不会马上结束，甚至可能...

鸡腿肉是比较快熟且低脂高蛋白的肉，搭配高级精致的太太乐原味鲜酱油和太太乐鸡精，调制的咸鲜口味儿…加上鲜柠檬汁的酸酸甜甜的味道好极了… By Janeny 琵琶鸡腿 10个花雕酒 30克鲜柠檬 2个太...

前段时间看到靓禾新米试吃，就抱着试试看的心态申请了，没想到被靓禾选中，好开心，米收到几天了昨天才做菜谱，家里宝宝骨折了这些天都忙着往返医院，打的石膏掉了几次真的心塞，靓禾新米是长粒...

隔段时间就想吃辣子鸡丁 外面卖的辣椒里面找鸡丁吃得不过瘾 自己做肉肉吃个够 就是越辣越停不下来 一不小心就吃多了 By 姗姗大宝贝314 琵琶腿 4个干辣椒 适量花生 适量生姜 1块大蒜 5瓣花椒 一...