真没想到，有一天，我会因为天天发早餐，在朋友圈“红”了！ 1个多月以来，做了无数的馒头、花卷、包子、煎饼、烙饼、面包、披萨、蛋糕等等，天天新品种，目测已成为朋友圈的红人和“早餐面点达...

图片来自网络 粉蒸系列菜系，在四川餐饮店还是比较普遍的，谭谈接触的第一家餐饮店，就是以蒸菜为主的，那时才十五岁，一个月六十元的工资，那是二十六年前。广汉桂花商城后门拐角处，拐角的第...

寒冷的冬天，怎么能少得了热气腾腾的韩式部队火锅？做上一锅就能搞定全家的一餐，而且做起来非常简单！ 火锅好吃的关键就是锅底了，韩式部队火锅跟中国的火锅一样，调制好的部队锅底才是真正意...

你一定吃过黄瓜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，也吃过干锅花菜，素炒花菜……那我问你，你吃过花菜炒鸡蛋吗？你一定会回答没吃过，花菜怎么还能炒鸡蛋呢？这是什么奇怪的炒法，你还别说还真...

为啥饭店的炒芹菜那么好吃？下锅前多做1步，芹菜又脆又嫩，还不苦 芹菜的营养价值很高，味甘、苦，性凉，有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用，平时多吃点芹菜，对身体非...

三餐美味，四季幸福，大家好! 冬瓜是一种果实比较大的蔬菜，它具有清热利尿的作用。冬瓜本身没有什么味道，容易入味。今天，我要给大家分享一个冬瓜好吃的做法，做好后的冬瓜软烂入味，鲜香味美...

#秋日生活打卡季# 霜降过后，预示着冬季将要来临，“贴秋膘”占据了日常饮食习惯，大鱼大肉顿顿离不开，但也需要绿色食物来助消化。它就是“皇帝菜”——茼蒿。 茼蒿：茼蒿是冬季养生的滋补食材...

在我家的早餐餐桌上，烙饼是很常见的，尤其是懒人烙饼。这种饼不用和面、揉面，搅拌好面糊就能上锅烙，既省事又好吃，再搭配上一碟小咸菜，一碗粥就是特别丰富的一餐。 这样烙好的饼虽说做法简...

你家香菇鸡就是与我家香菇不一样,不服还是不信,来吧! 香菇鸡你没什么了不起,香菇加上鸡肉煮熟就是啦!不要这么损人吗 传统里的香菇鸡是用干香菇来烧鸡肉,晒干的香菇十分耐保存,是山区用来招待“...

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 西红柿鸡蛋汤是一道家常汤品，口味略酸微辣，驱寒暖胃，食材简单，营养丰富，深受百姓的喜爱。 今天给...