分类: 美食推荐

  • 葡萄可以煮熟吃吗(葡萄能煮熟吃吗)

    葡萄可以煮熟吃吗(葡萄能煮熟吃吗)

    1、可以。葡萄煮熟可以杀死生葡萄中含有的微生物,同时使得葡萄变软。葡萄煮熟会丧失大多数维生素,但糖分和青花素不会丧失。葡萄不仅味美可口,且营养价值很高。

    2、成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。

  • 黄茶有哪些品种 黄茶有哪些品种排名

    黄茶有哪些品种 黄茶有哪些品种排名

    1、皖西黄大茶:霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。

    2、平阳黄汤:平阳黄汤,属六大茶类中的黄茶类,浙江省温州市平阳县特产,主要产于朝阳山,全国农产品地理标志产品,与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等黄茶齐名。

    3、沩江白毛尖:白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。

    4、蒙顶黄芽:蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。

    5、君山银针:君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

  • 煮熟花甲放冰箱隔夜能吃吗(煮好的花甲能隔夜吃吗)

    煮熟花甲放冰箱隔夜能吃吗(煮好的花甲能隔夜吃吗)

    1、只要保存的好,没有异味,隔夜的花甲也是可以继续食用的。

    2、只是食用前一定要高温加热,这样可杀灭细菌。

    3、不过也有很多人不建议吃隔夜的花甲,因为花甲这类海鲜食物,煮熟隔夜会产生蛋白质降解物,同时也会导致大量的细菌繁殖,食用很容易损伤肝脏、肾功能。

  • 家常虾尾的做法(虾尾的做法大全)

    家常虾尾的做法(虾尾的做法大全)

    1、准备主料:龙虾尾2斤。辅料:大蒜1头半、生姜一块、大葱一段、蚝油适量、料酒适量、香葱1根、白糖适量、花椒适量。

    2、首先将买回来的冷冻虾尾放入到盆中,加入清水将其化开,化开之后用清水多冲洗上几遍,清洗的时候可以用手搓洗虾尾;锅中加入清水,将清洗干净的虾尾冷水下锅,水开之后差不多焯水1-2分钟的时间,捞出放入到盆中过凉水,再冲洗上一遍。

    3、将大葱去皮之后取葱白,放置到案板上切成葱花;大蒜去皮去蒂之后切成末待用;生姜洗净之后切末待用;香葱切末待用。

    4、炒锅置于火上,烧干水分之后下入食用油,大火烧热之后下入葱姜蒜末(大蒜末留三分之一)和花椒,炒出香味之后,将冲洗干净的虾尾下入到锅中大火翻炒。

    5、待虾尾变色之后放入适量的料酒、蚝油翻炒均匀提味,差不多翻炒几分钟之后加入适量的白糖翻炒均匀,然后加入剩余的蒜末,这样蒜香更浓郁稍微翻炒之后即可出锅。

  • 酥鸡肉的家常做法 酥鸡肉的家常做法教程

    酥鸡肉的家常做法 酥鸡肉的家常做法教程

    1、先准备一块鸡腿肉或者是鸡胸脯肉,把它们洗干净,然后切成块,晾干水分。

    2、准备一口锅,锅中放入水,把刚刚切好的鸡肉块放进去煮,煮的时候可以根据自己的口味放一点盐,葱,姜,花椒,辣椒,老抽。煮开的时候捞掉锅中的血沫和杂质。

    3、然后把煮过的鸡肉盛出来,在鸡肉里面加上淀粉,面粉,鸡蛋,胡椒粉做成面糊,包裹鸡肉块。

    4、然后再拿一口锅,锅中放入适量的油,起锅烧油,等到油八成热的时候放入鸡块进去炸,炸的时候要翻一下,免得炸糊,炸至金黄酥脆就可以出锅了。出锅之后可以放入一点番茄酱或者沙拉酱或者是放点孜然,都很美味的哦。

  • 剁椒香芋蒸鸡的做法 剁椒香芋蒸鸡的做法大全

    剁椒香芋蒸鸡的做法 剁椒香芋蒸鸡的做法大全

    步骤1

    食材:去骨鸡腿2个、香芋200克、姜3克、小葱2根。
    调味料:剁椒10克、白糖1克、老抽1克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克。

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    步骤2

    姜切片,小葱切葱花。去骨鸡腿肉切丁 ,加姜、白糖、生抽、盐、胡椒粉,拌匀。

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    步骤3

    腌制20分钟。

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    步骤4

    香芋切滚刀块。

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    步骤5

    .鸡腿肉放入碗中,放入香芋、剁椒,拌匀。

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    步骤6

    用保鲜膜封好,放入蒸锅,大火蒸25分钟,取出,撒葱花即可。

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  • 牛排微波炉多久能煮熟(微波炉可以煮熟牛排吗)

    牛排微波炉多久能煮熟(微波炉可以煮熟牛排吗)

    1、三分钟左右。

    2、牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主,欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。

  • 干酵母蒸馒头用多长时间 用酵母蒸馒头发酵多长时间

    干酵母蒸馒头用多长时间 用酵母蒸馒头发酵多长时间

    1、二十到三十分钟之间。

    2、需要注意的是,酵母发面时最好放置在温暖的环境下,发面的适宜温度为二十七到三十度,酵母在这个条件下能够更好的发挥活性。在发面之前,和面的时候需要用温水,热水容易把酵母烫死,使其失去活性,而冷水使得酵母的活性偏低。

  • 清炒菜心的做法(清炒菜心的做法图片)

    清炒菜心的做法(清炒菜心的做法图片)

    食材:菜心300克 大蒜1瓣

    清炒菜心的做法

    步骤:

    1、菜心洗净,沥干水分待用,大蒜切末,放入菜心,快速翻炒至断生;

    清炒菜心的做法

    2、放入切好的蒜末,加入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀后即可出锅。

    清炒菜心的做法

  • 烤香菇多少温度多长时间 烤箱烤香菇多少度多少时间

    烤香菇多少温度多长时间 烤箱烤香菇多少度多少时间

    1、要看烤箱功率了,一般大功率的5分钟,差不多小的10-15分钟,并且要在上面划开口不然熟不了。也可以烤5分钟后拿筷子扎一下,很软一下就扎进去了就熟了,小功率的最好用锡纸包一下不然外面糊了里面没熟。

    2、选香菇的时候尽量选肉厚的,太薄的不适合用来烘烤大小也要基本一致。不能大小太明显了。要不然到时候大的没熟,小的烤过了时间允许可以先用盐腌制20分钟再加油和烧烤料,烘烤时间和温度根据自家烤箱温度决定的。