鸡在我们国家是一个吉祥的动物，有很多成语赞美它，闻鸡起舞、金鸡独立、鸡犬升天等等。而在我们国家的餐桌上，鸡更是不可或缺的食物。只要是酒席，就必定会有一只鸡。可见鸡在餐饮界的位置也非...

导语 大家都知道“一日之计在于晨”，早晨对于一个人一天的生活活动是很重要的。但是，为了追赶不断加快的社会潮流和节奏，能够真正享受早晨的人已经不多了。现在大多数人的早晨都是，匆匆忙忙...

马上中秋了，赶紧把五仁馅儿教程分享了，赶着做月饼的宝宝也可以火速安排上，做法超简单！ 古早味才最站得住脚，之前不爱吃五仁是因为没有自己做啊，简直改观了，能吃到香气十足的坚果，甘甜而...

黄闷鸡（蒸碗） 黄焖鸡（蒸碗）按照陕西关中地区民间传统做法，经腌制、油炸、蒸制三道工序烹制而成，是陕西关中地区很多酒楼餐馆承接喜庆宴席的特色菜，也是城乡居民过年精心准备的年味菜，下...

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，会有更多的美食供您参考。 芹菜在一种粗纤维植物，菜和茎都是宝。想把芹菜做好吃，出味，少不了来上点五花肉。 今天就为大家分享一道常吃的家常芹菜炒肉...

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 西红柿鸡蛋汤是一道家常汤品，口味略酸微辣，驱寒暖胃，食材简单，营养丰富，深受百姓的喜爱。 今天给...

长垣的鸡汁豆腐脑，算得上二者兼备的一个。 1 说起鸡汁豆腐脑，得先从豆腐说起。 这种据说源于汉代淮南王刘安炼丹偶然成就的美食，到了宋代已成为人们日常生活中的食物，且有了千变万化。 豆腐...

狗是六畜之一自古以来就是人们食用的一种动物，民间也叫“香肉”还有着肾宝的美誉，世界各国都有人喜欢。对人体有着很好的帮助。食用狗肉能增强免疫功能，还可以增强性功能，而且味道非常好！还...

#冬日生活打卡季# 转眼间，今天就到了腊八，民间有句谚语，“过了腊八就是年”，腊八节作为腊月里第一个重要的节日，自然也是大家十分重视的。 每年的农历十二月初八就是腊八节，也叫做为“法宝...

本期专家：北京中医药大学东方医院营养科 主治医师 魏帼 俗话说，过了腊八就是年。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，它是汉族传统的节日，在这一天，大多数地区的人民有吃腊八粥的习俗。 很...