⚬ 杏鲍菇炒起来吸油能力一流，不如试试凉拌做法，不仅清爽低脂又简单，而且开胃下饭。用蒸的方式断生、再无油炒出多余水分，能最大程度保持杏鲍菇的营养和风味，并使质地紧实、更有肉感；用手...

白糖和水拔丝一份拔丝香蕉我们采用一斤香蕉 白糖100克，水150克 首先我们锅中加入水，水冒泡时我们加入白糖用勺子不停的搅拌，使其白糖融化，融化后此时锅中的水会冒泡，我们再改用中火慢慢的搅...

文/刘志永 人性的原欲有贪、懒、装等，好的生意一定是源于对人性的洞察。举个例子，顾客去超市买袋装的螺蛳粉回家后，还要烧水煮粉，最后吃完后还要洗碗洗锅。 于是就有人给柳州螺蛳粉厂家提议...

今天就是元宵节啦，每年的这一天都要吃汤圆。今天自己制作一款黑芝麻汤圆，皮不开裂，馅料流心的小窍门一起分享给大家。祝大家新的一年红红火火团团圆圆。 By 白茶home 【豆果美食官方认证达人...

春节假期宅在家里，我最喜欢做吃的了，一日三餐，可以有时间变着花样做给家人吃，也可以和家人一起享受做美食的时光，其实做美食也是一种乐趣，看着家人把自己做的美食吃光光，更是一种幸福，心...

大家好，我是沈小怡。每天，我会为你分享至少一篇烹饪技巧或探店心得，有眼光的你记得关注我，并且每天来看我哟。 文∣落小雨 众所周知，中国有八大菜系，分别是卤菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、...

一年四季尤其是夏天，在我们的餐桌上凉菜必不可少，做法简单快速、开胃爽口解油腻，如果下厨的、还是吃饭的都很喜欢。饭前先来一盘小凉菜开开胃，整顿饭吃起来貌似香了很多，中间吃油腻了再来几...

这道简单又美味的芹菜炒肉，低脂美味又下饭！里脊肉用淀粉腌一下，炒出来的口感非常嫩滑，芹菜的香气浓郁，清脆又爽口，绝对是下饭神器！简简单单却又很美味。 By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认...

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单的“蒸野菜”。 昨天从老家拿来的野菜，不知道咋吃，一查才知道吃法太多了，一道简单的蒸菜，让我过目不忘，焯水之后简单处...

零烘焙基础也可以做出好吃的早餐燕麦饼干，这是一款充满了能量的饼干，有坚果和水果还有燕麦的搭配，吃完一天充满能量，这还是接地气儿的饼干，材料就是家里平时用到的材料，做好了当作零食和早...