“简单又家常，吾家小食堂，分享美食，分享快乐”！大家好，我是“小吾哥”！ 红烧茄子 茄子本身并没有什么味道，通过加入蒜头，可以增加它的香味。其实茄子可以搭配很多的菜色，比如茄子烧五花...

过年的时候，道道都是硬菜，天天都是大鱼大肉，难免会吃腻，天天大鱼大肉吃着，对身体也是一种不小的负担，过年的时候不妨吃一些健康炒菜，美味不失营养。接下来丽晓跟大家分享：12道不油腻的年...

疫情在家不出门，焦躁也无用，郁闷也是一天，开心也是一天，不如喝点小酒解解闷。夫妻俩共饮也好，一个人独酌也罢，这天下就没有喝酒搞不定的事，一杯不行那就两杯。只有醉了才能不想那赚钱的烦...

Hello大家好，今天呢要给大家分享的是，一道水煮鱼的制作。昨天晚上睡觉呢，在梦中居然梦到了自己在吃水煮鱼，半夜醒来的我可是一直在流口水啊，于是今天便到市场中去买了一条鱼，打算做一道水...

经典传统名菜，软炸虾仁，外酥里嫩一学就会。 By 吴妈厨房 大虾仁 300g鸡蛋 1颗生姜 3片玉米淀粉 2勺盐 适量味达美臻品料酒 1勺食用油 150nl面粉 3勺胡椒粉 1克味达美醇香米醋 2勺白糖 1小勺味...

我家那位对猪蹄之类的都无感，而我又是各种蹄的忠实爱好者，用人家的话是，猪蹄一股异味，所以才不吃的！不过，我还是用实力给他打脸了，哈哈，人家吃的那个香，说这个咋没有异味，每次做完，我...

教大家在家做炒饭，好吃到饭店都不去了，简单又好吃。 培根蛋炒饭 1、培根切小块，三色蔬菜焯水断生，鸡蛋打散炒成蛋碎。 2、另起锅烧油加入培根煸炒出油，加入三色蔬菜翻炒均匀。 3、加入米饭...

榴莲千层蛋糕的用料 鸡蛋2个，糖粉20克，牛奶250毫升，低筋面粉100克，黄油15克，榴莲肉250克，奶油300克，糖粉45克 步骤1 鸡蛋加入糖粉搅拌均匀 步骤2 再倒入牛奶 步骤3 搅拌均匀 步骤4 加入过...

鲤鱼是最不好烹饪的淡水鱼之一，很多盛产鱼类的地方甚至都有些“嫌弃”吃鲤鱼。鲤鱼本身有土腥味，刺也比较多，不适合清蒸，水煮，一般用来红烧得多，黄河流域盛产鲤鱼，当地人也是都比较会烹饪...

最近老是抱怨天气太炎热，在家里只能开着空调和电脑，看看今日头条，写写文章，发发视频，也是一种幸福。开头条号这些天，一点也不会觉得无聊，反而觉得小小日子变得更加生动了。真的到了九月份...