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#舌尖上的端午# 五花肉烧小土豆
猪肉的营养价值咱不必多讲,吃它,就是因为好吃,没理由。一层白一层红相间的五花肉炖着吃最棒了。肥而不腻,瘦而不柴,虽然已经是熟得不能再熟的词了,但用在这里还是不觉乏味。 用简单的调味...
做水煮花生时,最忌直接加盐煮,记住这方法,花生又香又入味
导语:做水煮花生时,最忌直接加盐煮,记住这个方法,花生又香又入味 大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。又到了吃新鲜花生的季节了,家里种了五亩花生,老爸先拔了一些给我...
什么油最不健康?这种油看到了也别吃!这样吃油才更健康
古人云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。食用油在饮食中必不可少,无论是油炸、煎炸,还是爆炒和凉拌均离不开食用油,从而让食物变得色香味俱全。食用油包括很多种,应用广泛的有花生油、大豆油、...
不烫火锅,金针菇肥牛这样做酸辣开胃,汤色金黄,做法简单又好学
在大大小小的餐馆,几乎都能点到酸汤肥牛这道菜,酸辣开胃。这也是小编在冬天里最喜欢吃的一道汤菜,也算得上是酸辣肥牛的忠实“粉丝”了,隔三差五就想吃它,欲罢不能。 今天小编就跟您分享这...
冬天宁可少吃肉也要多吃萝卜,今天炒的这道小炒萝卜丝,香辣下饭
#暖冬生活记#嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天给大家带来的是一道用红皮萝卜制作的小炒菜,叫作:“小炒萝卜丝”,这是一道口感...
「湖北菜」十道色香味俱全的经典地道湖北菜
潜江油焖小龙虾 潜江油焖小龙虾的做法: 【主料】:小龙虾800g 【辅料】:食用油适量,盐适量,糖适量,啤酒适量,生抽适量,豆瓣酱适量,鸡汤浓汤宝适量,独蒜6颗,大葱1根,姜1个,干辣椒少许...
入秋后,少吃凉多喝汤,分享八道滋补鸡汤,增强免疫力好入秋
大家好这里是南方姑娘香香,立秋过后,天气炎热又干燥,这个时候就是我们俗称的“秋老虎”来袭,这个时候建议少吃冰凉的食物,多喝一些滋补的热汤,增强身体素质提高免疫力,为入秋做好准备。如...
“冬天一碗汤,不用医生帮”,手脚冰凉喝这道汤,营养好喝又驱寒
“冬天一碗汤,不用医生帮”,手脚冰凉喝这道汤,营养好喝又驱寒。 都说一场冬雨一场寒,这两天我们江苏一直在下雨,气温一下降了好几度,树叶落了一地,空气中也带着丝丝凉意,有了冬天寒冷的...
#名厨汁味,圆中秋美味# 爆腌香辣黄瓜
秋天的黄瓜物美价廉,趁着鲜灵性,腌几根黄瓜当喝粥小菜,真是开胃又爽口。 腌黄瓜的口味可以根据喜欢调整,但大致的操作步骤都是一样的。先将黄瓜切条、切片或者拍碎,用盐杀杀水,再放生抽、...
凉拌海参,入口清爽,酸辣,回口绵甜 操作简单
特点:清爽,酸辣,回口绵甜。 凉拌海参汁介绍:一道基础传统味汁,适用于制作活海参或高压海参,也可作为调拌其他海鲜原料的味汁。 原料:水发活海参300克,凉拌海参汁100克。 凉拌海参汁配方...